12/30、八味一心で朝食を食した。
ここは、新川3条6丁目にあるラーメン店。
なんと24時間営業とのこと。
ボストンベイクが経営し、同じ建物で24時間稼働工場の従業員が切り盛りしているらしい。
朝からラーメンを食べるため行ってみた。
注文したのは、醤油ラーメン普通盛り720円。
豚骨に少し魚系混じるあっさり薄味スープ、中細バリ麺。
チャーシューは煮豚的で薄く普通だが、細切りの白菜の具は体にやさしく美味しかった。
ここは、新川3条6丁目にあるラーメン店。
なんと24時間営業とのこと。
ボストンベイクが経営し、同じ建物で24時間稼働工場の従業員が切り盛りしているらしい。
朝からラーメンを食べるため行ってみた。
注文したのは、醤油ラーメン普通盛り720円。
豚骨に少し魚系混じるあっさり薄味スープ、中細バリ麺。
チャーシューは煮豚的で薄く普通だが、細切りの白菜の具は体にやさしく美味しかった。