大岬沖で船釣り！！

11/11、今年最初で最後の大岬沖の船釣りを楽しんだ。

乗船したのは勇豊丸。

狙う魚はソイ、ガヤ等の根魚。

昨日までの悪天候が嘘のように回復し、絶好の釣行となった。

午前6時頃に出航し、近海の根を何箇所も移動しながら14時頃まで案内してくれた。

波は多少のうねり程度で絶好のコンディション。


シマゾイを主体にコンスタントに約30匹釣れてほぼクーラー満杯。


大満足の釣行となった。

今年の船釣りは本当にこれが最後。

来年もまたオホーツクの大物釣りを満喫したい。

宗谷岬沖で船釣り！！

10/29、宗谷岬沖で船釣りを楽しんだ。

利用した船は宗谷岬漁港の船。


会社の仲間と利用した。

コンディションは波風も弱く上々だった。


釣果は、自分は釣りのセンスがなくシマゾイ32～38cm(タイトル写真)が15匹。
ちなみに、隣のベテランさんは50匹以上釣っていたので、良い船頭の船だったと思う。

帰路、会社に寄っておすそ分けして、持ち帰りは6匹(下写真)。
左の魚が今回最長の38cmだ。


早速捌いて刺身と煮付けで食したが感無量の美味しさだった。

釣った魚を堪能！！

昨日釣った魚を本日さばいた。

自分は、もし受験に失敗していたら料理人になろうと思っていたほど料理が好きで、もちろん魚もさばく。

ホッケは開きホッケに(タイトル写真)。

残りのホッケは3枚におろしてすり身にした。

クロガシラは、刺身と煮付けに。

ソイは、刺身と煮付けに。


タコは生刺身と茹タコに。

ソイのアラは味噌汁で利用することに。

さばき終わった状態が下写真。




このあと刺身を切ったり、煮魚と味噌汁を作り、魚の処理に4時間を要して夕食。

大変な労力を要したが、自分が釣った新鮮な魚を堪能し、感無量であった。