大村精肉店で和牛タン購入！！

8/24、大村精肉店で購入した和牛タンが届いた。

ここは、静岡にある和牛専門店。

ネットショップで、和牛タン1.6kg(1本スライス)を約12000円+送料で購入。

和牛タンは、ほとんど流通しておらず、なかなか購入できないので、試しに取り寄せてみた。

週末、炭火焼で味わってみたい。