札幌の桜島で昼食！！

4/30、ニセコからの帰路、バカボンと札幌の桜島で昼食を食した。

ここは、名前のとおり鹿児島ラーメンのお店。

豚肉をふんだんに使用した塩スープ麺が特徴である。

ラーメンは肉のボリュームで多彩なメニューがあるが、今回はちぎれチャーシュー750円を注文。

出てきたラーメンがタイトル写真。

スープは豚の旨みが凝縮した塩味で、まろやかで体に優しく、いつもながら癖になる。

麺は卵の入らないストレート細麺で、スープとの相性が抜群。

具はチャーシューが角煮風、炙りが入りボリューム満点。軟らかく煮込んであり美味しく、煮卵、刻みねぎ、高菜の具も良いアクセントになっていた。

また是非食したい。

ホテルあしりニセコに宿泊！！

4/29、バカボンとホテルあしりニセコに宿泊した。

ここは温泉、食事が良くお気に入りの隠れ宿だが、ＧＷでも1泊2食付9500円と格安なので利用した。

案内された部屋はツインルーム。清潔感があり悪くなかった。


それから温泉へ。温泉は、大き目の内風呂１つ、広い露天風呂が１つ。泉質は、炭酸ナトリウム塩泉？で、少し黄色いお湯。

内風呂が温度高め、露天風呂がぬるめで長風呂ができるので、使い分けて満喫できた。

いよいよ夕食。レベルの高い懐石料理で、内容はススキノで5千円以上のクオリティ。










大満足の夕食となり、さらに嬉しいサービスで夜食のイカ飯をもらうことができた。


そして、翌日の朝食。


これもクオリティが高かった。

この宿は閑静な場所にあり、客層も熟年夫婦、熟年家族が多く、落ち着けるのがお勧めだ。

ニセコからの帰路、好天で羊蹄山の眺めも絶景で、疲れが癒されるドライブとなった。

余市町のみどりやで昼食！！

4/29、バカボンとニセコへ向かう道中、余市町の「みどりや」で昼食を食した。

ここは昨年も立ち寄ったお店だが、美味しかったのでまた利用することにした。

入店して注文したのは、海鮮ちらしランチ+お好み(アワビ2カン＋ウニ2カン＋中トロ4カン)。



出てきた料理はボリューム満点。



特に、お好みで注文したアワビ、ウニ、中トロはネタが新鮮で素晴らしかった。

二人でこれだけ食べて総額約5000円は大満足の内容。

また是非利用したい。

札幌の福よしで夕食！！

4/28、札幌でバカボンと夕食を福よしで食した。

ここは、札幌駅前にある美唄焼き鳥のお店。


鳥もつの焼き鳥が自慢のお店だ。

もつ串が1本130円(タイトル写真)。ボリューム感のあるジューシーな焼き鳥が絶品だった。

あと、鶏だしそば580円も、手打ちでそばの香りがする歯ごたえのある麺、鶏の出汁の効いたスープも素晴らしく、お勧めである。


また、是非利用したい。

天皇賞(春)の予想！！

4/29の天皇賞(春)を予想する。

今回のコンセプトは軸鉄板、2着、3着の波乱狙い。

軸は18番オルフェーブルで決まりではないか。単勝オッズ2倍以上ならば1点勝負も考えるが、1.3倍なので妙味は2着、3着の波乱しかない。

そこで、人気薄だが可能性があるのが、まず3番ナムラクレセント。前走の阪神賞典でギュスターヴクライの3着だが、斤量57kgで2kg重かったので、今回は逆転がありえる。

次に、15番ヒルノダムール。前走の阪神賞典でギュスターヴクライの4着だが、斤量58kgで3kg重かったので、今回は逆転がありえる。

さらに、5番ジャガーメイル。これも前走の阪神賞典でギュスターヴクライの5着だが、斤量57kgで2kg重かったので今回は逆転がありえるし、長距離血統ジャングルポケット産駒なのも魅力がある。

あとは4歳馬で12番クレスコグランド。ダービー5着も不良馬場で底を見せていないし、タニノギムレットの血統も期待したくなる。

最後に、13番フエイトフルウォー。オルフェーブルと同じステイゴールド産駒、母系もメジロマックイーン。距離3200mで一発を期待したい。

以上、予想をまとめると、

◎18番オルフェーブル
△3番ナムラクレセント
△15番ヒルノダムール
△5番ジャガーメイル
△12番クレスコグランド
△13番フエイトフルウォー

馬券は、馬連で18軸ー相手3、15、5、12、13の流し5点×1000円、
三連複で18軸ー相手3、15、5、12、13の流し10点×300円、
三連単で1着18、2着3、15、5、12、13、3着3、15、5、12、13のフォーメーション20点×100円、
合計10000円の投資で勝負したい。

高め狙い過ぎで的中は難しいと思っているが…。

札幌の秀円で昼食！！

4/28、札幌でバカボンと昼食を秀円で食した。

ここは、北1条西25丁目にある中華食堂。

昔ながらの古い店舗で、長年にわたり営んでいる様子が覗えた。


注文したのは、チャーメン800円(タイトル写真)、広東麺800円、五目チャーハン700円(下写真)。



チャーメンは、絶妙に焦がした麺と濃厚でやさしい味のあんが絡み、味付けも良く美味しかった。

広東麺は、スープはあっさり系、あんはチャーメンと同じでこれも絶品。

チャーハンは普通だった。

マスターの人柄も良く、店の雰囲気も良かった。

ここは、隠れた中華の名店だと思う。

ミシュランガイド北海道ビブグルマン評価の「たからや」で昼食！！

4/27、昼食をたからやで食した。

ここは、中央2丁目、JR稚内駅前にある稚内では有名なラーメン店。

メニューが醤油・塩ラーメン、ライスしかないラーメン専門店だが、今話題のミシュランでビブグルマン評価(コストパフォーマンス優秀)がついたこともあり行ってみた。

お店に出向くと、ミシュラン効果？でここも満席状態。これからの観光シーズンは混雑間違いないところか。

注文したのは、醤油ラーメン(大)700円(タイトル写真)。

透明感のある、ラード少なめのあっさり系、熱々のスープが特徴で、体にやさしい味だった。

また、混雑を見計らって利用したい。

ミシュランガイド北海道1つ星「はるな家」で昼食！！

4/26、昼食をはるな家で食した。

ここは、稚内市末広3丁目にあるそば屋。

今話題のミシュランガイド北海道で、「1つ星を獲得したお店」とのことで行ってみた。

お店では幌加内産のそばを提供しており、ミシュラン効果？で昼時にはとても混雑していた。

注文したのは、天とじそば880円(タイトル写真)。

麺はアルデンテぎみの硬めに茹でられ、そば粉のウエイトが高くそばの風味が感じられ、出汁はそばの味を損ねない薄味で、そばの玄人向きの内容だと思った。

なお、お店にはミシュランで1つ星を獲得して頂いたであろう、ガイドブックも置いてあった。


ミシュラン効果が落ち着いた頃、また利用したい。

長寿庵で昼食！！

4/25、長寿庵で昼食を食した。

注文したのは、カツ丼500円(タイトル写真)。

カツは柔らかく、出汁もそば屋の本格的な内容で、とても美味しかった。

また、是非利用したい。

白蓮で昼食！！

4/24、昼食を白蓮で食した。

今回注文したのは、日替わりランチ800円(タイトル写真)。

料理は塩ラーメン+肉かけご飯。

あっさり系のラーメンに、豚肉とチンゲン菜のあんかけご飯も味は悪くなかった。

いつもながら大満足な昼食となった。

また食事処まつおで昼食！！

4/23、昼食をまた食事処まつおで食した。

注文したのは、広東めん(醤油)790円(タイトル写真)。

キャベツ、人参、キクラゲ、白菜、豚肉、ホタテ入りのあんかけが美味しく、野菜たっぷりの内容でとてもヘルシー。

ボリューム満点だが体にやさしい昼食となった。

食事処まつおで昼食！！

4/19、昼食を食事処まつおで食した。

注文したのは、(醤油)ラーメンセット790円。

ラーメン+餃子3個+小ライス+漬物の内容(タイトル写真)。

ここはしばらくご無沙汰していたが、ラーメン、餃子、ライスの組み合わせは、いつもながら美味しく、満足できる内容であった。

また、うぶかたで昼食！！

4/18、また、うぶかたで昼食を食した。

注文したのは、日替わり定食800円(タイトル写真)。

近頃カロリー摂取過多なので、健康的に定食を注文。

料理は、イカ刺、肉団子、ジャーマンポテト、切干大根、ライスと味噌汁。

どの料理もヘルシーで美味しく、健康的な昼食となった。

また、是非利用したい。

うぶかたで昼食

4/17、うぶかたで昼食を食した。

注文したのは、日替わり定食800円(タイトル写真)。

近頃カロリー摂取過多なので、健康的に定食を注文。

料理は、紅鮭焼、もやし玉子、肉じゃが、麻棒茄子、ライスと味噌汁。

どの料理もヘルシーで美味しく、健康的な昼食となった。

また、是非利用したい。

たぬき屋で昼食！！

4/16、昼食をたぬき屋で食した。

ここは中央4丁目、市立病院の向かいにあるそば処。

更科系そばのお店で、自分は稚内一美味しいそば屋だと思っている。

注文したのは、冷やしたぬき650円。

これからの季節、利用回数が増えそうだ。