鋳で昼食！！

5/21、鋳で昼食を食した。

ここは、北1西27、地下鉄円山公園駅から徒歩5分かからないところにある支那そばのラーメン店。

注文したのは、地鶏光麺醤油1000円。

高価格だが、店内は高級和食店のような空間、ラーメンは地鶏のうま味が凝縮して洗練されたスープ、小麦香るコシのあるのど越しの良い麺、極太のメンマ、ローストビーフのようなチャーシューと他2種のチャーシューが上品なおいしさで美味しかった。

味坊で夕食！！

5/19、味坊で夕食を食した。

ここは北3条西28丁目、地下鉄西28丁目駅のそばにあるラーメン主体の食堂。

注文したのは、ネギチャーシュー500円、生ビール500円。醤油750円。

ネギチャーシューは、チャーシュー5枚と切り方が様々なたっぷりのネギ、醤油たれとマヨネーズ。これは美味しく、つまみにぴったりだった。

〆の醤油ラーメンは体に優しいザ札幌ラーメンのおいしさ。


大満足の夕食となった。

吉山商店で昼食！！

5/13、吉山商店で昼食を食した。

利用したのは、札幌駅エスタのラーメン王国にある店舗。

注文したのは、濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん950円。

魚介香る濃厚なスープ、炒めもやし、ジューシーな肉厚のチャーシュー、卵とメンマの具が満足の内容で美味しかった。

第三灯籠で昼食

5/3、第三灯籠で昼食を食した。

ここは、地下鉄二十四軒駅近くにある鶏スープラーメンのお店。

注文したのは、鶏醤油ラーメン800円。

鶏スープは、鶏の味が濃厚であっさり。麺はストレート中太麺で小麦を感じてコシがありのど越しが良い。

具は、メンマが熊笹の細い竹の子、チャーシューは低温調理の大きく薄いもの1枚の上にコロチャーシュー1個とネギ。

スープが麺に調和してシンプルイズベストの美味しさだった。

味坊で昼食！！

4/16、味坊で昼食を食した。

ここは北3条西28丁目、地下鉄西28丁目駅のそばにあるラーメン主体の食堂。

注文したのは、味噌ラーメンと半カレーセット1000円。

ラーメンはザ札幌ラーメンの味噌という感じだが、野菜しっとり目で体に優しい味。

カレーは半分というより一人前ありボリューミーで、ルーも濃厚で美味しくすごく好み。


食べ過ぎたが大満足の昼食となった。

一鶴で昼食！！

4/9、一鶴で昼食を食した。

ここは、南8西２３にある、ちゃんぽんのお店。

注文したのは、ちゃんぽん950円。

白濁したスープ、たっぷりの野菜、えびが入りとても美味しかった。

梅光軒で昼食！！

4/5、梅光軒で昼食を食した。

利用したのは、札幌駅エスタのラーメン王国にある店舗。

注文したのは、醤油ラーメン880円。

ザ旭川ラーメンのスープ、麺で美味しかった。

行者で昼食！！

4/2、行者で昼食を食した。

ここは、二十四軒2条1丁目にあるラーメン店。

注文したのは、濃厚魚介とんこつ850円。

麺は、細麺、太麺から選べるが、太麺をチョイス。

スープは魚介に濃厚な豚骨が混じり麺に絡んで美味しかった。

具は海苔1枚、チャーシュー1枚、刻みネギ、メンマ。

煮卵が価格高騰でなくなり、トッピング+130円で追加。

体に染みる優しい美味しさが良かったが、総額930円は高すぎるので、これが最後かもしれない。

第三灯籠で昼食！！

4/1、第三灯籠で昼食を食した。

ここは、地下鉄二十四軒駅近くにある鶏スープラーメンのお店。

注文したのは、鶏塩ラーメン850円。

鶏スープは、鶏の味が濃厚であっさり。麺はストレート中太麺で小麦を感じてコシがありのど越しが良い。

具は、メンマが熊笹の細い竹の子、チャーシューは低温調理の大きく薄いもの1枚の上にコロチャーシュー2個とネギで、スープと麺に調和して
シンプルイズベストの美味しさだった。

また是非利用したい。

北一で昼食！！

3/25、北一で昼食を食した。

ここは、南3西1にあるラーメン店。

注文したのは、札幌みそらーめん790円。

焦がし味噌スープ、ひき肉と炒めたもやし、ちぢれ玉子麺、チャーシューはザ札幌の美味しさだった。

名寄市の風連正麺で昼食！！

3/23、風連正麺で昼食を食した。

ここは、イオン名寄店2Ｆにあるラーメン店。

注文したのは、ブラックラーメンとんこつ醤油880円。

ラーメンは、焦がしニンニク油が香ばしく食欲のそそる美味しさ。

また是非利用したい

真武咲弥で昼食！！

2/23、真武咲弥で昼食を食した。

利用したのは、琴似2-2にある札幌本店。

注文したのは、味噌ラーメン870円。

焦がしたラードで炒めたもやしが香ばしく、スープと合わさって濃厚。

麺はバリ硬の太麺で濃厚なスープと合う。

細切りのキクラゲも入り、メンマも大ぶりで柔らかく旨味があり、チャーシューも大ぶりで満足感が高かった。

嬉で昼食！！

2/18、嬉で昼食を食した・

ここは、大通23丁目にあるラーメン店。

注文したのは、券売機に男性1位と記された魚醤800円。

麺は、細、中、太から選べるので太を選択。

スープは醤油味で魚系の香りとコクがあるがしつこくない優しい美味しさ。

具はネギ、細切りのキクラゲ、柔らかく大ぶりのメンマ、チャーシューは薄いが大きいものが3枚、ジューシーで美味しかった。

味坊で夕食！！

2/10、味坊で夕食を食した。

ここは北3条西28丁目、地下鉄西28丁目駅のそばにあるラーメン主体の食堂。

注文したのは、ネギチャーシュー500円、生ビール450円、味噌ラーメン760円。

ネギチャーシューは、チャーシュー5枚と切り方が様々なたっぷりのネギ、醤油たれとマヨネーズ。これは美味しく、つまみにぴったりだった。


〆のラーメンはザ札幌味噌のまろやかな感じで絶品だった。

大満足の夕食となった。

白くまで昼食！！

1/26、白くまで昼食を食した。

ここは、地下鉄南郷18丁目から徒歩6分くらいの栄通17丁目にあるラーメン店。

注文したのは、醤油ラーメン800円。

ラーメンはあっさり系の体に優しいがコクのあるスープ、中太麺が一体化してチャーシューもシンプルだが実に美味かった。

また是非利用したい。