トマトベーグル

今日は、ベーグルを焼きました。

この本の中のレシピを使い、イーストで２次発酵のみの速攻パンです。

水分はトマト缶で、ドライトマトのオリーブオイル漬けも混ぜ込み、トマトたっぷりのベーグルに焼き上がりました。

これで明日は主人のお弁当用サンドイッチを作る予定です♪

まだ眠そうなモモ。


最近はこのベットの中で寝ていることが多いです。

腎臓にはシャンピニオンエキスが良いそうなので、今日から始めてみることにしました。

少しでも良くなってくれればいいんだけど。。。