昨日は節分と言う事で
恵方巻きを食べました
夫のお付き合いで買ってきてくれた恵方巻き
私も職場から頂いた恵方巻きがあり
昨日は思わぬご馳走でした♪
ご馳走と言えば
冬の味覚
ヒラメのお刺身～
昨日、姉から頂いたもの
大きなヒラメを半分頂いたので
その半分４分の１のお刺身です♪
残り半分は今日の夕ご飯のおかず
ヒラメのムニエルに変身します♪
昔は、日々の暮らしを質素に
そして季節の行事には色々なものがありましたね
お雛様、端午の節句、お彼岸…などなど
季節を食べ物で感じることができました
・・・って、やはり食べることが１番！（笑
今は食も豊富になり
いつでも食べることができるようになりましたが
お店の戦略により
こうして恵方巻きを食べれるのもいいかも～と。。。
恵方巻きを食べました
夫のお付き合いで買ってきてくれた恵方巻き
私も職場から頂いた恵方巻きがあり
昨日は思わぬご馳走でした♪
ご馳走と言えば
冬の味覚
ヒラメのお刺身～
昨日、姉から頂いたもの
大きなヒラメを半分頂いたので
その半分４分の１のお刺身です♪
残り半分は今日の夕ご飯のおかず
ヒラメのムニエルに変身します♪
昔は、日々の暮らしを質素に
そして季節の行事には色々なものがありましたね
お雛様、端午の節句、お彼岸…などなど
季節を食べ物で感じることができました
・・・って、やはり食べることが１番！（笑
今は食も豊富になり
いつでも食べることができるようになりましたが
お店の戦略により
こうして恵方巻きを食べれるのもいいかも～と。。。
きょうは○○を食べる日！って種類もいっぱいだし、メニューを考えなくていいですものね^^
ヒラメのお刺身、すご～い！
私も春から魚の捌き方を習ってこようかと思っています！
冬はヒラメの季節です
お刺身もムニエルも美味しかったです♪