今日は、姑様のリクエストにより
ねったぼ
という郷土料理を作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
サツマイモをまず蒸します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/61/cb/587bfef64fb47a5812f4b145a8748e05_s.jpg)
安納芋なのでとっても色合いがいいです
蒸している芋にお餅をくわえさらに蒸します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/76/18/f51bd6535a0bef24f545c8229e1a6b74_s.jpg)
蒸しあがったら
砂糖沢山!塩少々入れて混ぜわせるだけです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
出来上がりは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/75/4f/4c1d3f42aa72de4c33dcb808f5c2301c_s.jpg)
これに黄粉を振りかけて食べました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
とっても美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
私が小さいころ
おばあちゃんがよく作ってくれました
そして子供が小さいころ作って食べさせたら
とっても美味しいと喜んで食べてくれたな~
ねったぼにはいい思い出がいっぱいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0137.gif)
こちらでは生の芋を蒸してお餅と練ったものを
ねったぼ
と言います
干した芋を同じようにして作ったものを
こっぱ餅
といいます
ねったぼ…はその土地土地で呼び名を変えてあるみたいですね
昨日、なぜか
ねったぼの話になり
ばあちゃんは ねったぼ は嫌いなんですか?
との問いに
すかん じゃなかよ~すきばってん
あんたが作って食べさせてくれるとなら食べるちゃがや~
との会話
それで今日作った次第ですww
美味しかった。ごちそうさま。
ねったぼ
という郷土料理を作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
サツマイモをまず蒸します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/61/cb/587bfef64fb47a5812f4b145a8748e05_s.jpg)
安納芋なのでとっても色合いがいいです
蒸している芋にお餅をくわえさらに蒸します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/76/18/f51bd6535a0bef24f545c8229e1a6b74_s.jpg)
蒸しあがったら
砂糖沢山!塩少々入れて混ぜわせるだけです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
出来上がりは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/75/4f/4c1d3f42aa72de4c33dcb808f5c2301c_s.jpg)
これに黄粉を振りかけて食べました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
とっても美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
私が小さいころ
おばあちゃんがよく作ってくれました
そして子供が小さいころ作って食べさせたら
とっても美味しいと喜んで食べてくれたな~
ねったぼにはいい思い出がいっぱいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0137.gif)
こちらでは生の芋を蒸してお餅と練ったものを
ねったぼ
と言います
干した芋を同じようにして作ったものを
こっぱ餅
といいます
ねったぼ…はその土地土地で呼び名を変えてあるみたいですね
昨日、なぜか
ねったぼの話になり
ばあちゃんは ねったぼ は嫌いなんですか?
との問いに
すかん じゃなかよ~すきばってん
あんたが作って食べさせてくれるとなら食べるちゃがや~
との会話
それで今日作った次第ですww
美味しかった。ごちそうさま。
うふふ、お姑さん大満足でしたね。
好き嫌いはあるものの食欲があってお元気で何よりね。
手間をかけた手作りのおやつっていいなぁ。
なるほど!
こっぱ餅とねったぼ、そう言う違いなのね。
混ぜるだけって混ぜるのが大変そう!
美味し買ったです♪
ちょっとした違いですけどね~
干したものか生なのかの違いです