うまうま＾＾

昨日貰った大根を大きな鍋いっぱい

だし汁で煮込んでいたのを使い

今日は　おでん　と　豚バラ煮込み　を作ってみた　

おでんはまだ味がしみていないので明日から食べる予定
（姑様だけ今日から食べた）

今日の夕食の一品は豚バラ煮込み

本当は豚バラブロックとコトコト煮込みたかったのだが

金欠病の私の財布・・・買い物に行くのを控え

お家にあった豚バラスライスと一緒に煮込んでみた

ブロックでもスライスでも豚バラは豚バラよね～

大根と豚バラは相性もよく　うまうま

あぁ・・・美味しかった


最近色々あって？心が沈んだりした時は

美味しいものを食べるのが一番よねｗｗ

昨日は・・・。

写真は昨日頂いた野菜たち（笑）です

今年新米を頂いた方のお宅へ

お米が入っていた袋を返すため

むかしようかん　と米袋を持っていきました
（佐賀名物を娘に買ってきてもらった）

その時

野菜を持っていきなさい

・・・と沢山頂いてきた

まったく何をしに行ったのやら・・・。



ありがたく頂いて冷蔵庫の中に入る分だけ詰め込んで

入らない分はその日のうちに・・・。

ほうれん草は湯がいて半分昨日のうちに食べ、残りは冷凍保存

無農薬だから甘くてとても美味しかった

チンゲン菜もほうれん草と同じく

大根は輪切りににしてだしで煮てみた



美味しい野菜　ありがとう

今月は佐賀に行き熊本にも２回行ったので我家はピンチ

とてもありがたい頂き物でした