太陽の恵み

今日頂いた干し柿です。

今年は柿の表年だったようで、

どこも柿がたくさん取れたと干し柿を頂きました。

太陽の恵みで沢山の柿

渋柿を天日干して甘く美味しい干し柿へ

お家に帰りまずは味見

う～ん！！甘くて美味しい♪

２０個頂いて１個味見して１２個姑様にあげました。

冷凍保存しているとやわらかいまま食べられるそうです。



お正月には必ず食べて
そして干し柿の中の種の数でその年の運勢を占ったような・・・。


幼い頃の記憶です。