キュウリの花

キュウリは葉がカビ病になりやすいのですが、我が家のきゅうりは無農薬栽培ですから、消毒しません。実がなるころには大きい葉は悲惨な状態です。木酢液を薄めたのをかければいい、と聞きますがかけた後はなぜか雨が降り・・・。

このキュウリはこの夏、３代目です。
花がいっぱい咲いていますから、また、同時期にわんさか採れることでしょう。

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ナスの花

ナスの花の色も鮮やかになりました。
「親の意見とナスビの花は十にひとつも無駄がない」という古謡がありますが、花はほとんど実になります。

「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉があります。
いまどきの解釈では、秋茄子はアクが強いから母体に悪いから言ったのであって、意地悪でいったのではない、というのだそうです。
でも、秋茄子の美味しさを知っている私は、絶対嫁に対する意地悪だと思います。

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唐辛子の花

唐辛子がもう赤くなっているのに、まだ花が咲き続けています。
小さな花ですが、大きくしてみるととてもきれいでかわいい花です♪
真っ白い花に惹かれます。

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オクラの花

オクラの花は野菜の花と思えないくらい大きくてきれいです。
でも、大きな葉に隠れて目立たないんですよ。

ハイビスカスの花に似ていますが、仲間ではないようです。

花のあと、実がなるのですが、うっかりしているとすぐ大きくなって、硬くて食べられなくなります。実は粘り気があって、ペクチン、 アラピン、ガラクタンという食物繊維が多く、コレステロールを減らす効果をもっているとか。

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我が家のミニトマトが食べごろです

我が家の庭に作っているミニマトです。
今年は雨が少ないので、裂課することもなく食べごろを迎えました。
ところで、
先日、大規模農家の友人を訪ねました。そこで、トマトの接木をしていました。
台木はミニトマト！
ミニトマトの双葉の部分から上を切って、桃太郎という品種のトマトを接いでいました。つまり、ミニトマトは根を張って水分と栄養を送る役目で、実をつけることはないのです。
２本の苗で１本を作り育てるんです。なんだかもったいないような気がしました。
ミニトマトもおいしいのに・・・。

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ラッキョウの花

久しぶりに畑に行ったら、紫色の花がたくさん咲いていました。
近寄ってみると、ラッキョウの花でした。
植えっぱなしのラッキョウで、花を咲かすことが果たしていいのか、悪いのか？

山ラッキョウの花のほうに先にお目にかかったのですが、そっくりな花です。

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スイカ

お隣の畑の小玉スイカです。
キツネが盗るので、空中栽培をしてあります。
たくさん成っていますが、いくつ見えますか？
右のスイカは傷ついています。
左のをアップにしてみると、左はしがありません！
どうやら、カラスにやられたようです。
よく熟れていたので、つつくと破裂したようで、ナイフで切ったようになっています。
人の作ったのを、熟れるのを待ってとるなんてずるい！
（おっと、人間にもそんな輩がいましたね。）

ニガウリ

暑さが毎日更新中ですが、お元気ですか？
夏といえば最近は苦瓜が人気ですね。
我が家の畑の地主さんちのニガウリです。
成っていないかなと覗いてみましたが、まだ花だけでした。これがみんな実になると、食べても食べても食べ切れませんね。
だから、毎年我が家は作らずにもらうほうに回っています。

ミニトマト

キュウリ、ナスとアップしたので、ついでにミニトマトも。
雨がつづいていますので、水分をしっかり吸って、みずみずしい赤い実がきれいです。でも、これ以上水分を吸ったら、裂果してしまいます。
洪水警報発令中の島根、もう雨はいりませ～ん。

ナスの花

昔から「親の意見となすびの花は、千に１つも仇（アダ）はない」といわれています。つまり、花はみんな実になるというわけです。
わが地方の盆踊り唄でもそう唄われています。

ナスの花の色は本当にきれいですね。
野の花にも、この花とよく似た花をつける植物には「○○ナス」という名前がついています。
雨の合間に写したので、しずくが写っています。

収穫する前に写しました。初成りです♪