こまちのさすけね亭

ひだまりを 拾って歩く お年寄り

自分弁当

2010-01-25 | 
一度はやってみたかった、今日のお弁当紹介。

写真が載せられるようなものが作れたので、勇気を出して載せてみます。

メニューは

◎しらすの甘辛煮onご飯
◎じゃがいもとツナのオムレツ
◎大根のツナの煮物
◎ひじきの梅煮と大根のサラダ
◎カニかま

プラス、毎日ベビーチーズを持参しています。

牛乳嫌いなので、乳製品は意識して摂取しています。

おかずの食材がかぶっているのがリアルですね。

ツナ缶を1缶と大根を使い切るためにこうなりました。

色合いや栄養のバランスはあまり考えていません。

昨日は日曜日だったのでいろいろ作ることができましたが、普段はめったにここまでやりません。

冷凍食品や冷凍野菜をバンバン使っています。

ゆで卵をゆで卵カッターで切って、丸ごと1個詰めることもあります。

がんばりすぎでは毎日続けられませんからね。

気が向いたのでご飯は土鍋で炊いてみました。

おこげを作るのは失敗しました。

お弁当包みが渋いのは、実家から持ってきたから。

今日も残さず食べました。


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