母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

夏の海の幸

2010-08-03 11:37:35 | 料理
毎日毎日、本当に猛暑日でへとへとです

そんな時、友達のMくんがいいものを届けてくれました




「あわび」です

ええっ!もらっていいの

タダでいいの

わあ、太っ腹



ちょっと小さいのは「とこぶし」というそうです。





Mくんは焼いてもいいし、

残ったら「アワビご飯」にでもしたらと。


今回は茹でて、酒、醤油、砂糖で味つけしました。

この時期、「炊き込みご飯」は傷みやすいので、

スライスして、そのまま食べました。


やっぱり新鮮だから、美味しい


あっという間になくなりました






最近は暑いので、お母さんのおうち弁当は

休憩です。

よって、お昼ご飯は麺類が中心です。


我が家の「冷やし中華」です。





お父さんの「おにぎり弁当」も7月まででした。

8月はもう、おにぎりを作る元気もなく、

24時間クーラーつけっぱなして、

電気代のことを考えると、

恐ろしい今日この頃



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2 コメント

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Unknown (milk-daisuki)
2010-08-16 06:55:05
チェリーママ{バイバイ}

今、いつものブログから来たとこ(笑)
おかあさんのお料理見てたら、チェリーママ
もお料理する事を思い出し....遊び来ました。
パンめちゃおいしそう{ぶた}ぜひ食べたいです。

でも、なんと言ってもお父さんの『おにぎり弁当』{キラリ}
ボーリュームといいこれぞマミー好みのご飯です{グッド}
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Unknown (may313)
2010-08-18 14:38:57
{お弁当}milk-daisukiさんへ

お久しぶりです。
元気だった?うれしいな{ラブラブ}

ウチのお父さんのお弁当、マミー好み?
最近のお弁当は「おにぎり」ばっかり。
おかずが少なくてすむから(笑)

一度アメリカに行って、マミーの手料理を
ご馳走になりたいです{ラブラブ}
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