天気が良いのがナニヨリ この頃のこの季節が一番好きです
天高く 清々しい! ツーンと涼しい空気は肺の奥まで吸い込み
吐き出します。
さあ、10時半からのパン教室に行って来ましょうか
今日はどんなパンかしらン? 楽しみです
9人の生徒でワイワイと始まりました!
先ずはコロネ作りから 50g量り、丸めてから楕円にしてベンチタイム。
40cmに伸ばしたら、器具にグルグル巻いて再びベンチタイム。
次のパンをこねます ゴマたっぷりの香ばしいパンです。
コレは100gでコネたら、形成してベンチタイム。
あとはデザートケーキ? カンタンに混ぜて焼くだけ??
でも、コレが超! 美味しかったのです
美味しィ ランチタイムでした