サファイア

日記です。

パン教室です

2019-11-08 09:29:56 | 趣味

天気が良いのがナニヨリ   この頃のこの季節が一番好きです  

天高く   清々しい! ツーンと涼しい空気は肺の奥まで吸い込み   吐き出します。

 

さあ、10時半からのパン教室に行って来ましょうか 

今日はどんなパンかしらン?  楽しみです 

9人の生徒でワイワイと始まりました! 

先ずはコロネ作りから   50g量り、丸めてから楕円にしてベンチタイム。

 

40cmに伸ばしたら、器具にグルグル巻いて再びベンチタイム。

次のパンをこねます   ゴマたっぷりの香ばしいパンです。

コレは100gでコネたら、形成してベンチタイム。

あとはデザートケーキ? カンタンに混ぜて焼くだけ??   

でも、コレが超! 美味しかったのです  

 

 

 

美味しィ   ランチタイムでした 

 

コメント
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