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ド~~ンヨリ
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明日は成人式だというのに、雪の予報が出ていますよ
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親御さんはタイヘンでしょうネェ~
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2連休の初日ですが、ドコにも行かないので~ 昼は旦那と2人、牡蠣小屋でランチ?を
しようと生協で券を買っておきました。
昼頃だとズラ~っと並ぶのは判っていたので、2時過ぎから行ったのですが・・・
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なんと! 行列は出来ておりました
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待つこと20分?近く、やっと順番がやって来ました
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生協の券は@1350円の”牡蠣飯と牡蠣のスープ&焼き牡蠣1皿”×2です
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牡蠣は@1kgで10粒前後ありました。
サザエやホタテ・ジャガイモなど副菜もありましたが
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一番奥の角っこの席になったのでユックリできます
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去年までは無かったのに?
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掛けて座ります
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牡蠣を火の上に置いたら、牡蠣の殻が跳ねるのを防ぐ蓋まで付きましたょ!
焼けるまで、ご飯と味噌汁を食べながら待ちます
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蓋の中でポーンと音がしたら、食べ頃です
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牡蠣の汁は味噌汁の中へ落とし、殻から出したプリンとした牡蠣をポン酢+七味に浸け
食べますと~、とっても美味ですぅ~~
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味噌汁の中の牡蠣とわかめに牡蠣の汁を入れると、一層美味しくいただけましたァ!
あっという間に無くなりました
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一度には、これくらいが丁度好いですょ
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川柳
湯加減を
しょっちゅう聞くな
わしゃ無事だ
岐阜県 男性
牡蠣小屋は1年ぶりです。
もう一回くらいは、来てもいいかしら?ね。