サファイア

日記です。

牡蠣小屋でランチ?

2013-01-13 16:39:12 | 趣味

ド~~ンヨリ   空一面に雲が覆っていますねぇ~ 
明日は成人式だというのに、雪の予報が出ていますよ   
親御さんはタイヘンでしょうネェ~
2連休の初日ですが、ドコにも行かないので~ 昼は旦那と2人、牡蠣小屋でランチ?を
しようと生協で券を買っておきました。
昼頃だとズラ~っと並ぶのは判っていたので、2時過ぎから行ったのですが・・・ 
なんと! 行列は出来ておりました 
待つこと20分?近く、やっと順番がやって来ました 
生協の券は@1350円の”牡蠣飯と牡蠣のスープ&焼き牡蠣1皿”×2です   
牡蠣は@1kgで10粒前後ありました。
サザエやホタテ・ジャガイモなど副菜もありましたが   今回は止めておきましょう。
一番奥の角っこの席になったのでユックリできます   店員のおじさんが案内します。
去年までは無かったのに?   荷物入れに覆うナイロンシートが付き、エプロンを
掛けて座ります  
牡蠣を火の上に置いたら、牡蠣の殻が跳ねるのを防ぐ蓋まで付きましたょ!
焼けるまで、ご飯と味噌汁を食べながら待ちます 
蓋の中でポーンと音がしたら、食べ頃です 
牡蠣の汁は味噌汁の中へ落とし、殻から出したプリンとした牡蠣をポン酢+七味に浸け
食べますと~、とっても美味ですぅ~~ 
味噌汁の中の牡蠣とわかめに牡蠣の汁を入れると、一層美味しくいただけましたァ!
あっという間に無くなりました   美味しいものはキリがアリマセン。
一度には、これくらいが丁度好いですょ   マタ、次回にしましょうね~ 



川柳
 湯加減を
 しょっちゅう聞くな
 わしゃ無事だ
   岐阜県  男性



牡蠣小屋は1年ぶりです。
もう一回くらいは、来てもいいかしら?ね。




 
コメント (4)
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