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ベルギー散策Ⅱ
ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。
オイルサーディン缶レシピ
2017-11-22 18:55:57
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料理
オイルサーディン缶ごと焼きました!
ドラマを観てるときに出てきたレシピで、簡単で美味しそう~
と思ったので、作ってみました!
レモン、醤油、一味をかけて、オーブントースターで焼いて出来上がり~
今回は、これをパスタのトッピングに使い、美味しくいただきました!
クックパッドにも、いろいろなレシピがありました。 オイルサーディン缶をストックしておくと、簡単で美味しいおつまみやごはんを作れて便利ですね。
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北海の小海老
2017-11-21 17:49:49
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ベルギーの食材
北海でれる灰色の海老
グレーシュリンプ
フランス語では
crevette grise
オランダ語では
grijze garnaal
と呼ばれていて、スーパーで購入できます。
ベルギーの郷土料理
として、トマトの中をくり抜いたところにグレーシュリンプを入れたサラダ、グレーシュリンプのコロッケがあります。
今日のうちごはん
グレーシュリンプをサラダに使いました~
小海老の味が濃厚なので、オリーブオイル、塩、コショウでシンプルにいただきました。
以前もブログで紹介していますので、
こちらを
ご参照ください!
グレーシュリンプは、主人も私も大好きなベルギー食材のひとつ
ベルギー滞在中は、我が家の食卓に登場することが多いです。
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手羽先のオーブン焼き
2017-11-20 16:21:38
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料理
手羽先のオーブン焼き
作りました!
塩コショウ味とショウガ醤油味の2種類
余熱で蕪とパプリカのグリル
オーブン料理は下準備さえしっかりしたら、あとは出来上がるまで待つだけなので楽ですね~
手羽先は多めに焼いたつもりでしたが、主人にも好評で全部食べてしまいました。
次は何を作ろうかな~
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象のマークのチョコレート コートドール
2017-11-19 16:52:44
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ベルギーのスイーツ
象のマークでお馴染みの
コートドール(Cote D'Or)
粒々塩がコーティングされたキャラメルアーモンドが入ったミルクチョコレート
初めて買って食べてみたら・・・・・美味しい~
主人も私もお気に入りのひとつになりました!
コートドールは、スーパーで手軽に買えるベルギーチョコ
種類も豊富なので、その日の気分でいろいろなタイプのチョコを味わうことができます。
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グラノーラとヨーグルトお試し中
2017-11-18 15:52:17
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ベルギーの食材
ご近所のCarrefourが新しくなったので、以前よりこちらでお買い物する回数が増えました。
我が家から一番近い場所なので、お買い物したあとの重い荷物を持つのも楽ですから。
現在、Carrefourで買ったグラノーラとヨーグルトをお試し中です。
グラノーラ
主人はグラノーラあまり食べないので、私一人で食べるとなると、しばらく持ちそうです。
4種類の味を楽しめるヨーグルト
ヨーグルトとは、以前デレーズで買っていたのですが
(こちら)
Carrefourでは同じものは見当たらず・・・・・
ヨーグルトは、まだこれ!というものに出会えずにいるので、いろいろ試してみます!
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