今夜は、エノテカ からお取り寄せしていた、季節限定のチーズ『モンドール』をいただきます! ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
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表皮をとると中はとろ~り ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
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後半は、白ワインとニンニクを入れて、オーブントースターで焼きました~ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
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毎年我が家でチーズパーティーを開催して、みんなでモンドールを楽しんでいましたが、今年はコロナ禍で2人で食べることに・・・・・
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最初は2人で食べきれるかしら?と心配していましたが、全く問題ありませんでした。最後まで美味しくいただきました~
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来年は、いつものメンバーでチーズパーティーを開催できることを願っています!
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