叶匠寿庵

叶匠寿庵　標野（しめの）　

夏らしい涼し気な器でいただきます♬　　梅の風味とつるんとした食感で美味しい～
自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜（つゆあかね）」を加え、寒天でとどめました。（HPより）

叶匠寿庵は学生時代に初めて出会い、当時は梅が丸ごとはいった梅ゼリーが大好きでした！　　今は同じ商品はなくなってしまいました。残念・・・
今回初めて食べた大人の梅酒ゼリー『標野（しめの）』は、あも、閼伽井（あかい）と同様、お気に入りとなりました。