大人女子会 BISTRO ENCORE

今回の大人女子会は、BISTRO ENCORE（ビストロ　アンコール）　

ピッピちゃん初参加　　5人で乾杯～　　お二人はグレープジュース　

ビオディナミ製法のワイン　　シャトー・ジョン・ブラン フリュイ 2016（Ch. Jonc Blanc Fruit 2016）　

生産者：シャトー・ジョン・ブラン
生産地：France Sud Ouest Bergerac
品種：Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Malbec (マルベック)

私好みのブドウ品種で作られたビオワイン　　　美味しくいただきました～　

前菜盛り合わせ
鶏白レバー、タラの芽フリット、自家製ポークハム、生ハム

自家製パン　　　自家製ポークハム絶品　

サーモンの低温コンフィ　　　上の黒いのは塩昆布でこれがまた相性抜群です！　

かぼちゃのスープ　

KYOポーク肩ロースと季節野菜炭火焼き　　　美味しさ引き立つ焼き加減　

今月お誕生日のピッピちゃんにサプライズ！　お誕生日おめでとう～　

デザート盛り合わせ
紅玉のケーキ　　高清水酒粕のアイス　キャラメルプリン

美味しいお料理に感動しながら、大人女子のお喋りも盛り上がり　　　
お店の方々とも会話が弾み、とても楽しいひと時でした！