サモワールを囲んで

日本ユーラシア協会愛知県連ブログ

ロシア料理を作りましょう!

2016年10月24日 | ペ-チカ
楽しいロシア料理の会「ペチカ」開催のお知らせです!

第14回ペチカ(ロシア料理サークル)例会を開催します。

ロシア語講座のアリビーナ・ブレンコーワ先生のご指導で「シー」(発酵キャベツと肉のスープ)、ジャガイモと
玉ねぎのソテー、発酵キャベツのサラダを作ります。有名なボルシチがもともとはウクライナの料理であるのに対して
「シー」はロシアの国民食です。最近日本でも健康食品として有名になっている発酵キャベツを使ったスープです。
 
お料理を作りながらロシア語と日本語が飛び交いますが、日本語堪能なアリビーナ先生のご指導ですので ロシア語を
習ってない方もご心配は無用です。ロシア語勉強中の方にとっては 教室では出てこないロシア語を学ぶチャンスでも
あります。ぜひご参加ください。

申し込み順先着15名様限定で 締め切りは11月4日(金)です。お申し込みをお急ぎください!
                                

                                           
日 時:2016年11月12日(土) 17:30~20:30

会場:東生涯学習センター 調理室
   (名古屋市東区葵一丁目3-21 ☎052-932-4881)
参加費:2500円(日ユ協会員2000円)

講師:アリビーナ・ブレンコーワ先生
   サハリン出身。日本ユーラシア協会愛知県連ロシア語講座講師。
    ロシア料理サークル「ペチカ」で料理の指導の他、ロシア語人形劇の人形や背景の製作に
    もあたるアーティスト。
定 員:15名

申し込み締切:2016年11月4日(金)午後5時   (ただし、定員になり次第締め切ります)
持参するもの:エプロン、三角巾、布巾2枚、筆記用具、お持ち帰り容器

日本ユーラシア協会愛知県連事務局までメールまたはTel&Fax でお申し込みのうえ、
参加費を納入してください。参加費の納入を以って受付完了といたします。

申し込み:Mail :  kokoshka2011@gmail.com
Tel&Fax : 052-932-7211

郵便振替口座
加入者名:日本ユーラシア協会愛知県連合会
口座番号:00820-8-16593

ただし、11月7日(月)までにキャンセルのご連絡がなかった場合は 参加費はお返しできません。