3日目！

３月のさくらお菓子教室３日目であります～

お客様は、豊岡市内より　I様、Ｙ様、Ｔ様の３名様。
もうお１人様ご予約頂いてましたがお子さんがインフルエンザでキャンセル～
初参加のご予定でしたが残念であります。

この時期、自分はもちろんですが家族を含めて
誰が体調を崩しても出にくいものです・・・
お子様、お大事にしてあげてください。

Ｉ様，またのご参加を心よりお待ちしています

本日も作業は順調に～

ランチの内容も皆様に喜んで頂き、準備した私もほっ！と胸をなでおろします

ランチでのおしゃべりも楽しく

一つ気にかかっていた事。ブログの～呼びかけ～でお探ししていたＦ様発見！
お問い合わせ頂いた文面より今日お越しのＩ様、Ｙ様にお聞きしたら
わかるかも？と思っていたのですが、ドンぴしゃり！
Ｉ様に電話で連絡もして頂きお話する事が出来ました。

Ｆ様、またのご機会にぜひ教室へお越し下さい。
心よりお待ちしています

レッスンは金曜日へと続きます

本日はほんのり小春日和！春が待ち遠しい！





～お知らせ～

２０１２年１月～４月末まで入会金無料キャンペーン実施中！
この機会にご入会・体験レッスンへの参加をぜひご検討下さい！

お菓子教室の詳しいご案内は→☆


♪さくらお菓子教室♪

３月のレッスンメニュー　
「ケーク・サレ」　塩味のケーキ・お惣菜ケーキともいいましょうか
　　　　　　　ティータイムはランチを予定しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに



開催日　　３月５日（月）　　　終了致しましたm(u_u)m
　　　　　　　　　６日（火）　　　終了致しましたm(u_u)m　
　　　　　　　　　７日（水）　　　終了致しましたm(u_u)m　
　　　　　　　　　９日（金）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　

　　　　　　　　　　　　　　　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

２日目！

さくらお菓子教室３月レッスン２日目

本日のお客様は豊岡市内よりＫ様、Ｍ様のお二人様です！

昨日同様、作業は順調に

いつのもレッスンは１２時前後に作業終了で、その後ティータイムとなりますが、
２種類作り終えての１１時終了は異例の早さ。
ランチを兼ねてのティータイムをゆっくりとおくつろぎ下さい

食後のコーヒーとお菓子







レッスンは明日も続きます



～お知らせ～

２０１２年１月～４月末まで入会金無料キャンペーン実施中！
この機会にご入会・体験レッスンへの参加をぜひご検討下さい！

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♪さくらお菓子教室♪

３月のレッスンメニュー　
「ケーク・サレ」　塩味のケーキ・お惣菜ケーキともいいましょうか
　　　　　　　ティータイムはランチを予定しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに



開催日　　３月５日（月）　　　終了致しましたm(u_u)m
　　　　　　　　　６日（火）　　　終了致しましたm(u_u)m　
　　　　　　　　　７日（水）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　
　　　　　　　　　９日（金）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　

　　　　　　　　　　　　　　　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！


～呼びかけ～

「体験希望」でお問合せ頂いたＦ様。
送信エラーでメールが送れません。
連絡させていただきますので電話番号を送信頂くか
23-7445までお電話お願いしますm(u_u)m

初日！

３月のさくらお菓子教室初日レッスン日

本日のお客様は但東町よりカフェうたたねオーナーＹちゃん、
初参加のＮ様（先日のコープカルチャー講座にご参加頂きました）
もうお１人日高町からのＯ様は子供さんがインフルエンザで欠席。
完成品をお渡しとなりました～

初日、下準備をどこまで進めるか悩みましたが、ケーク・サレに混ぜ込む具材の
炒めまでを下準備としました。

中に入れる具材は同じでベースの生地を２種類作ります。

いつものレッスンでも計量はこちらで準備。
ケーク・サレの作り方はいたって簡単
具材の炒めまで終わっているので、２種類作って片付け終了が１１時！
オーブンでは、まだケーク・サレ焼いています。

早い～順調～


今日はお惣菜お菓子と言うことでいつものティータイムはランチへと差し替え







ケーク・サレ
サラダ
ポテトグラタン
八朔ジャムのヨーグルト（共に自家製！）
お茶はダージリンをチョイス！　さっぱりとした口当たりが食事にも合います


食後のデザートは
豊岡の老舗珈琲専門店ヒグラシさんの「ソフトブレンド」
はっさくオランジェット（自家製）　　
ブール・ド・ネージュ　（先月のレッスンメニュー）　　　　写真がないわ～


食事中のおしゃべりも楽しく、ゆっくりとした時間をお過ごし頂けましたでしょうか

レッスンは明日も続きます




～お知らせ～

２０１２年１月～４月末まで入会金無料キャンペーン実施中！
この機会にご入会・体験レッスンへの参加をぜひご検討下さい！

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♪さくらお菓子教室♪

３月のレッスンメニュー　
「ケーク・サレ」　塩味のケーキ・お惣菜ケーキともいいましょうか
　　　　　　　ティータイムはランチを予定しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに



開催日　　３月５日（月）　　　終了致しましたm(u_u)m
　　　　　　　　　６日（火）　　　残席２　
　　　　　　　　　７日（水）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　
　　　　　　　　　９日（金）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　

　　　　　　　　　　　　　　　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！


～呼びかけ～

「体験希望」でお問合せ頂いたＦ様。
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連絡させていただきますので電話番号を送信頂くか
23-7445までお電話お願いしますm(u_u)m

ケーク・サレ！

３月のさくらお菓子教室レッスンメニュー「ケーク・サレ」

トップ写真　お一人様分のお土産

手頃な大きさの型がなかったのと
いつもの事ですが、お菓子に限らずレシピは色々で食べ比べもして頂きたいとの
思いから小さめの型で２種類を焼き上げる予定に

オイルベースの生地で具材は
ベーコン・ブロッコリー・にんじん・ジャガイモ・クリームチーズ





バターベースの生地で具材は
しゃけ（魚もなかなかいけます）ブロッコリー・ジャガイモ・クリームチーズ







具材は何をいれても案外いけます。
クリームチーズを入れるのがお気に入り

まだお席に余裕のあるレッスン日もあります。
ご希望の方は、ぜひご参加くださいね







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♪さくらお菓子教室♪

３月のレッスンメニュー　
「ケーク・サレ」　塩味のケーキ・お惣菜ケーキともいいましょうか
　　　　　　　ティータイムはランチを予定しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに



開催日　　３月５日（月）　　　残席１
　　　　　　　　　６日（火）　　　残席２　
　　　　　　　　　７日（水）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　
　　　　　　　　　９日（金）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　

　　　　　　　　　　　　　　　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！


～呼びかけ～

「体験希望」でお問合せ頂いたＦ様。
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連絡させていただきますので電話番号を送信頂くか
23-7445までお電話お願いしますm(u_u)m

さくら文化教室！

～呼びかけ～

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月曜日、２０１２年　さくら文化教室　に向けて、
豊岡在住の講師陣と講座内容ついて意見交換や作品リクエストを
交えて今後の打ち合わせ

簡単なランチの後はお茶を飲みながら親睦会も兼ねました

たくさんの楽しく貴重な意見も聞けて充実の時間でした

また講座内容は決定次第、順に発表いたします！
お楽しみね


さくら文化教室
外部講師をお迎えして、手芸・お料理などの講座を不定期に開催しています。
いわゆるカルチャースクールでありますが、講座の内容はもちろん、
講師の先生や参加者同士の交流も楽しんで頂けるように心配りしてます（密かな狙い！）
お一人様でのご参加も大歓迎！ぜひお気軽に遊びに来てくださいね








今朝は毎朝のお楽しみＮＨＫ「カーネーショ」を見たあと、
心を鬼にして（？）てきぱきと家事を済ませ、これまた
心を鬼にして試作作り

思った以上に作業がはかどり、今朝の一服はお抹茶で









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♪さくらお菓子教室♪

３月のレッスンメニュー　
「ケーク・サレ」　塩味のケーキ・お惣菜ケーキともいいましょうか
　　　　　　　ティータイムはランチを予定しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに



開催日　　３月５日（月）　　　残席１
　　　　　　　　　６日（火）　　　残席２　
　　　　　　　　　７日（水）　　　お陰さまで満席ですm(u_u)m　
　　　　　　　　　９日（金）　　　残席２

　　　　　　　　　　　　　　　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！