さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

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3月レッスン&リクエストレッスン㉓のご案内!

2020年02月24日 | お菓子教室
さくらお菓子教室3月レッスンメニューは「バナナキャラメルタルト」

タルト生地はココア味。使うはバナナ・キャラメルソース・生クリーム・他。
写真はイメージ

  

只今最終工程に向けて試作中

お土産は、15㎝タルト型一台を完成。
残り生地で空焼きタルト(11㎝1個と7㎝1・2個位かな?)をお持ち帰り頂きます。
余裕をもって持ち帰りケースをご準備下さい。

生クリームを使います。遠方の方は保冷材もお忘れなく!

開催予定日
3月レッスン 「バナナキャラメルタルト」 参加費¥4000円
 3月 2日(月) 10:00~ 空席1
    5日(木) 10:00~ お陰様で満席ですm(__)m
    6日(金) 10:00~ 空席3
    7日(土)  9:30~ 空席1 
    9日(月)  9:00~ 空席1
   10日(火) 13:00~ 空席2
   12日(木) 12:30~ 空席2

リクエストレッスン㉓ 「クイニャマン」「コーンフレーククッキー」 参加費4000円
 

「クイニャマン」は、フランスノルマンディー地方のお菓子(パン)
クロワッサンに近いリッチな生地にバターと砂糖を巻きこみ焼き上げます。
溶け出したバターと砂糖がキャラメル状態となり、焼きたてのカリッ!とした
香ばしさは最高ですー

「コーンフレーククッキー」
コーンフレークを使ったザクザククッキー。
お好みでレーズン・チョコチップ・柑橘ピールなど、アレンジは自在ですが、
今回のレッスンでは定番のチョコチップで!!
歯ごたえのある、美味しさをお楽しみ下さい(^^♪
 開催予定日
 3月18日(水) 10:00~ 空席1
   19日(木) 10:00~ 空席3
   21日(土) 10:00~ 空席3


どなた様もお気軽にご参加くださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m

すでにご予約頂きました皆様には、当日お会いできることを楽しみお待ちしております





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