収穫

茶道お稽古帰りに収穫へ

桜の葉は来年の桜餅用。昨年分がちょっと乾燥気味だったので保存方法を工夫して。上手に漬かるかな

笹の葉は、製作挑戦したい和菓子の為に取りに行きましたが、新芽？新葉？はまだこれからのようです。
手前の薄緑が新芽。また時間をおいて収穫へ行きます。

先週は寒い日が続きましたが、しばらくは暖かな日が続きそう
またまた不穏な状況のコロナ禍。どうしようもないけれど、気を付けて過ごしましょう