暑すぎる夏、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?
子供たちの夏休みまもなく終わり。楽しい時間を過ごせたかな?
しかしながらこの暑さには参ります
まだまだ残暑厳しい季節となります。皆様ご自愛くださいませ
9月初めはリクエストレッスンの開催。
レッスンメニューは「クリスピーフラットブレッド」&「マチェドニア」
「クリスピーフラットブレッド」は、カリカリした平らなパン。の意味となりますが、
パンと言うよりクラッカー的な塩味のお菓子?おつまみとなります。
良く冷えたビールやワインにもぴったり!もちろんお子様のおやつにも!
「マチェドニア」は簡単に言えばミックスフルーツコンポート。
季節の果物をスパイス・ハーブと一緒に煮込む。
スターアニス(八角)が入ると一気にオリエンタル(東洋的)は味わいに。
よく冷やしてお召し上がりください。
開催日時
9月 6日(水)10:00~ 空席3
7日(木)10:00~ 空席1
8日(金)10:00~ 予備日 *ご希望の方はご相談ください。
9日(土)10:00~ 空席1
お土産容器は「クリスピーフラットブレッド」大きさ約25cm×15cm。
カットも可能。袋又は密封できるタッパー等。乾燥剤があれば尚良し。
「マチェドニア」は、フルーツ・シロップで総量約700g
こちらも密封できるタッパー又は瓶などをご準備ください。
中くらいのケース2個となっても大丈夫です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。