豊岡公民館主催 子供お菓子クッキング！

本日は楽しみにしていた子供講座

参加者は、豊岡小学校の１年生から６年生までの女子６人と２歳男子１人
付き添いのお母さま３名　公民館スタッフ様３名　プラスわたくしの合計１４人

レッスンメニューは型抜きクッキー！まずは生地作りから！

実は、今回の子供講座「型抜きクッキーは、生地作り・型抜きと二倍の手間がかかるから
生地作りは、手間のかからない溶かしバターを使ってと、手順を変えて試作品を作ったが・・・・・・・
配合同じでも作り方が変わるだけでものすごく（強調！）食感が変わってしまって美味しくない！

今回のクッキーは、参加者のみんなで食べて・持ち帰るだけでなく、公民館に関わる
大人の皆さまにもおすそ分けするクッキーも作る予定でした。
この美味しくないクッキーを作って皆様に食べた頂いたら私の信用問題に発展するわ！って
ほどでもないけど…（でも大問題！）

こうなると手間・暇惜しまずおいしいクッキー作るためにバターを泡立てて・砂糖を入れて・
卵を分離させることなく生地にしっかり入れ込んで…　大人講座同様手抜きなしのお菓子作り

子供たちが大好きな型抜き作業は、も～、テーブルの上、粉まみれの大騒ぎ（笑）
しかし、子供たちにそんなこと関係ありません！
汚れも散らかりもお構いなしに一生懸命クッキーの型抜き

でもね、これぞこども講座！これを家でやられたら母さんたち真っ青よ！

最後は時間切れで残った生地は平たくのばして巨大クッキーへ！

片付けも終わって、メッセージカードを制作してお土産完成！そしてお楽しみのティータイム
小学生６人は、一つのテーブルで和気あいあいとクッキーを食べておりました

お手伝い頂いたお母さま方、公民館スタッフの皆さま、本当にお世話になりました。
とても私一人ではこども講座を開催することはできません。ありがとうございました

新しい出会いありの楽しいこども講座でありました。またこのような機会があれば、ぜひご参加下さいね