買っちゃおっかなぁ～。

下手の横好きだけど、時折おやつを作る。
で、カトルカールを作った。丁度いいレシピを見かけたんでね(笑)

ベーキングパウダーを使わず卵の力で膨らませます。
最高に美味しいと思うケーキです。

と書かれていた。
しっかりリボン状になるまでハンドミキサーで泡立てなければならないらしい。

うちハンドミキサー無いのよ…
泡立てが命って書いてあるからもの凄く必死に泡立てた。
とりあえず私、右手でも左手でも泡立て器使えるんでマシだとは思うけど、これは確かに疲れるわー。つくレポみたら「泡立てが足りずにあまり膨らまなかった」とか書いてあるし。←でも味は最高！って。おお

ドキドキしながら焼きに入った。分量よりパウンドケーキ型大きいんだよな。膨らんでもちょっとふくらみが足らないように見えるかもーと思ったけど、結構膨らんだよ。そしてふちっこだけ食べたけど、
あら！美味♪
簡単に作れるからまた作りたいけど、泡立てがね…。
ハンドミキサー買おうかなぁ？どうしようかなぁ？
前々から欲しいとは思ってはいたけど、所詮下手の横好き…。んー

懐かしいな～♪

「朝のヒットスタジオ」で(元)LOOKの鈴木トオルさんが出ていた。
うわっ。懐かしい！「シャイニン・オン　君が哀しい」大好きだったなー。嬉しいなー♪
23年も前のヒット曲なのに全然変わらぬキーで…凄いわー。

で、ついつい一緒に歌っていたわけだが、

血管切れそになった(爆)


相変わらず、歌うと貧血起こりそうですわ。(笑)
いやーくらくらした。