おはよう～～～
今日は晴れています。
気温はやっぱり低いけれど晴れると嬉しいものです。
我が家から見る景色、雪の花が眩しく光っていました(*^_^*)
左横を見てください。屋根の雪はたんまり積もりつららも下がっているのよ。
今朝？夜中の3時にガアーって除雪車が走って行きました。
また積もったなとやっぱり諦め気分です(苦笑
こちらでは雪が10センチ以上積もると除雪車が出動します。
おかげで道路には雪がなく車で走れますよ。
大雪の年はこの除雪費の出費が莫大なことになってしまいます
あまりたくさん雪も降らないでほしいものです。
雪の白さと青空がとっても綺麗ですよ～♪
自然のクリスマスツリーに見えます(苦笑
何処を見て真っ白ですがお天気が良いとその景色も違って見えますよ(*^^)v
こちらは昨日アップした同じ景色ですが違うでしょう(笑
昨日ののお昼は長寿軒のラーメンを食べに行ってきました。
このラーメン屋のメニューはこれっきりで並と大盛だけです。
並は550円、大盛は700円ですよ。(安いでしょう～
私が子供のころから味は変わりませんの。
時々食べたくなるラーメンです(*^_^*)
先日大急ぎで収穫した芭蕉菜、一昨日下漬けしましたよ。
水洗いして～ひゃあ～～～冷たかったわーー、
古い葉などを落として桶に並べて塩を振ります。
これに重石をして下漬け終了です。分量は適当～この適当が微妙なのね。
塩がなじんだらまた水洗いをしてザラメ砂糖を振り掛けます。
砂糖が融けたら漬物の出来上がりですよ。
たぶん正月には間に合って食べられるかと思います(*^_^*)
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今日は晴れています。
気温はやっぱり低いけれど晴れると嬉しいものです。
我が家から見る景色、雪の花が眩しく光っていました(*^_^*)
左横を見てください。屋根の雪はたんまり積もりつららも下がっているのよ。
今朝？夜中の3時にガアーって除雪車が走って行きました。
また積もったなとやっぱり諦め気分です(苦笑
こちらでは雪が10センチ以上積もると除雪車が出動します。
おかげで道路には雪がなく車で走れますよ。
大雪の年はこの除雪費の出費が莫大なことになってしまいます
あまりたくさん雪も降らないでほしいものです。
雪の白さと青空がとっても綺麗ですよ～♪
自然のクリスマスツリーに見えます(苦笑
何処を見て真っ白ですがお天気が良いとその景色も違って見えますよ(*^^)v
こちらは昨日アップした同じ景色ですが違うでしょう(笑
昨日ののお昼は長寿軒のラーメンを食べに行ってきました。
このラーメン屋のメニューはこれっきりで並と大盛だけです。
並は550円、大盛は700円ですよ。(安いでしょう～
私が子供のころから味は変わりませんの。
時々食べたくなるラーメンです(*^_^*)
先日大急ぎで収穫した芭蕉菜、一昨日下漬けしましたよ。
水洗いして～ひゃあ～～～冷たかったわーー、
古い葉などを落として桶に並べて塩を振ります。
これに重石をして下漬け終了です。分量は適当～この適当が微妙なのね。
塩がなじんだらまた水洗いをしてザラメ砂糖を振り掛けます。
砂糖が融けたら漬物の出来上がりですよ。
たぶん正月には間に合って食べられるかと思います(*^_^*)
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ほんとうに、自然のクリスマスツリー素敵！
青空に映えて、眩しいですね。
軒下の氷柱に、朝日が射し込むと～
キラキラ輝く氷柱を、見るのが大好きです。
芭蕉菜を、はじめて知りましたが…
ザラメ砂糖を、振りかけるのですか。
食べてみたくなりましたわ(^^#)
ママさんちの重機も稼働ですか…
本当に雪がこんなに降らなければ除雪費用も税金も安くなるのにねぇ。。。
青空が出るとあたりは輝くようです。
そう～つららにお日様が当たるとほんと綺麗ですよね。
つららも寒い年には下までくっつくほど大きく成長しますよ。
芭蕉菜は初めてですか？
ちょと辛みの利いた菜っ葉です。
私は昔ながらにシンプルな漬け方ですがみなさんいろいろと自分なりの漬け方があるようです。
これからはまあ～しょうがないかと諦めて今が
あまりたくさんは降らないでほしいな。
重機で除雪はしてくれますが主人は1時間も早く起きなくてはいけませんのよ(苦笑
市の除雪費用も大雪だと凄いことになります。
ほどほどの積雪でお願いしたいものです(苦笑
秋田でもここ横手は盆地なので雪深い地域ですのよ。
除雪がしっかりしているので安心ですが税金ですからねええ～～～
少しでも雪が少ないことを願っています。
大変でしょうけど。
お漬物も二度漬けのときザラメを入れるんですね。
葉物にも砂糖が入るんですね。
食べてみたいですね。
お箸もって行こうかしら？
水も冷たそうですね。
頑張りますね、ママさん。
風邪ひかないようにしてくださいね。
これからは毎日がこうなるのでしょうね。
ワンコたちの足に雪玉が付いていたのをみて、
我が家のへん君の冬の散歩に行くと雪玉が付いていたなぁ～。
取るのが大変だったなぁ～・・・
なんて懐かしく思い出しました。
秋田にいるのに、芭蕉菜知りませんでした。
漬物はもっと知らなかった・・・
食べてみたいですね。
ひゃっこい水で大変でしたね。
コメントをいただいていたのに、
返信が遅くなってすみませんm(_ _)m
神奈川県育ちの私には、一面の銀世界は
憧れです(^^)
生活をしていないから、言える事なのでしょうが、やっぱり美しいと思って
しまいます
雪の写真の後のラーメンは、より一層
美味しそう♡に見えます〜
丼の縁まで入ったスープたまりませんね
(#^.^#)
もう一面の銀世界、お日様に照らされる雪景色、
本当に綺麗ですね。
此方はまだ降っていないので、
綺麗と言っておれますが、
降り出すと観賞に耽っている余裕がなくなりますが・・・
あの氷柱、怖そうにとがっていますね。
こんな中で、芭蕉菜の水洗い、
冷たくて手の感触が無くなるのでは。
でも、こういうご苦労が有って
美味しいお漬物が出来るのですね。
ラーメンこぼれそうなくらいのお汁、美味しそう。
また、お安いです。
温かい物が好いですね。
風邪をひかいように気を付けてくださいね。