食卓より(自家製野菜にキノコなど

おはよう～～～
今朝も靄で真っ白でした。
お日様もお月さまのように出てきましたよ(笑
今日は晴れ、最高気温16度、最低気温4度の予報です。

今日もまたうちのどうってことない簡単で地味な食卓よりです(苦笑
まずは
キノコです。コナラ（シモフリシメジ）
こちらは日曜日に採ってきたキノコですよ。
なんだか今年はキノコが不作のようです。キノコ採りをしている方皆さんそう言ってますからそうなんでしょうね。
主人と二人でようやくこれだけ。。。こんなになかったことないです(苦笑

鶏で出汁を取った芋の子汁にしました。（芋の子は畑からね
今回はこれに使ってお終いでした。次に期待しましょう（´∀｀*）ｳﾌﾌ


あかぼっこ（クリタケ）
ぼっことはこちらで言う切り株のことですよ。切り株に生える赤いキノコであかぼっこです。

煮つけにしました。ツチカノカ(カノシタ）も一緒に煮付けてます。
大根おろしをたっぷり乗せて食べましたよ。



かぶと鳥団子を煮たもの

豚ロースのトマト炒め

ピーマンに鶏ミンチをのせて照り焼きにしてみました。

はつか大根のサラダ（ラッキョウ酢をかけただけ

ポテトサラダ

芭蕉菜の間引いたものをさっとゆでて白出汁て和えたもの

かぶの間引き菜を油揚げと炒め煮

レタスとゆで卵のサラダ

豚肉とブロッコリー、炒めただけね(苦笑

たくさんサツマイモをいただきました。
ただから揚げして塩を振っただけ、ビールのお供になります。

冷凍庫にベビーホタテとエビがありましたのでピーマンとミニトマトと一緒にオイル煮にしました。
カラフルで美味しそうにできましたよ。(うちではカラフルなおかずはあまりないので好評でした!(^^)!

お刺身用の鯛の柵を買ってきましたがその日は食べずに昆布締めにしましたよ。
身が締まり昆布の味が染みてとっても美味しかったです。

カレイのから揚げ

かぼちゃの煮物、ひき肉を入れて甘辛く、ご飯のおかずにもなります。

たまには卵焼きもいいですね。


とりのコーラ煮

から揚げ
最近から揚げを作る回数が増えてます(苦笑

味噌ラーメン、お昼はめん類が多くなってきました。

カレーうどん

いつも同じような簡単な食卓です。でもこれでも頑張っているんですけどね。
畑からの野菜、山に行って採ってきたキノコなどその時々のものを何とかしなくっちゃあです(苦笑
ふふふ～毎回同じこと言いますが料理嫌いな私、毎日のことですので大変です。
何か簡単にできるレシピありましたら宜しくお願いします。
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畑の様子

おはよう～
今日は晴れです。最高気温16度、最低気温6度の予報。
朝は靄が出て真っ白でしたが今はいいお天気になっています。
久し振りに外に洗濯物を出しました(#^.^#)

さてさてうちの畑の野菜はどうなっているかと昨日見てきました。
最近は主人が収穫してきてくれるので私はさっぱり畑に行ってなかったの。
ナスはもうそろそろお終いでしょう。

南蛮が真っ赤に実ってます。
綺麗ですねえ～～～

ピーマンは寒さに当たりちょっと硬くなってきました。
霜が一度でも降りると即終了でしょう。
全部取ってしまった方がいいかな？

ミニトマトがまだたくさん生っていますがさっぱり色づかなくなりました。

これももう終わりかな？
青いのもいてピクルスでも作ろうなんて思ったりしますがなかなか手がでません（苦笑

芋の子もこれ以上は育たないのでこれも収穫しなくてはいけないわ。

ネギも収穫ですね。
あ～～～秋は忙しいわね（苦笑

大根は種まきが遅れたのでまだこれからです。

寒くなると一気に育ちますよ（多分ね、期待です

白菜は葉もまいてきてあと少しです。



キャベツは収穫できるのもありました。
青虫にも負けずよく頑張りました
もう少し早かったら野菜も高かったので助かったのになあ~~~（笑、今は安いですよね。

ブロッコリー、小さいのができてました。
これは収穫してきましたよ。

水菜、去年の種が少しだけ余っていたので蒔いてみました。
サラダにでもして食べましょう～♪
このほかにもかぶとか芭蕉菜など植えていますよ。
やっぱり種まきが遅く収穫はもう少し先です。

畑はこのところ草もむしってなく青々としていました。（笑
もうこれからはこのままにしておきます（´∀｀*）



先日リンドウの出荷漏れでしょうか細いのや小さいのがたくさん束ねて150円に消費税で売られてました。
あちこちに少しづつ活けてもまだ余りましたので
小菊とホウキ草、シュウメイギクの花が散ったものやヒオウギの実などとあるものでアレンジしてみましたよ。
リンドウの青紫がとっても素敵です。大好き～♪
何となく秋らしいアレンジになりました。菊のいい香りがしています。
ふふふ～～～適当なさいち流ではありますが花があるっていいものです。
自分がよしとすればなんでも良しでしょう（´∀｀*）ｳﾌﾌ

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マヒワの団体さんが来た

おはよう～
今日は曇りのち雨、最高気温18度、最低気温9度の予報です。
時々思い出したように雨がぱらつき、時々青空がでたりと忙しい空ですよ。
この時季にしては暖かいです。

今朝ふと杉の木を見たら何やら動くのを発見、カワラヒラでもいるのかな？とよく見たらマヒワでした。
あら～久し振りのマヒワだわと嬉しくなりました。
杉の実を食べに来るのは冬限定かなと思っていましたが違ってましたね。
マヒワは団体さんで移動する雀より一回り小さな鳥です。
たくさん写真を撮りましたがカメラに私の腕の悪さ、杉の木ですので首が痛くなるほど上を見て
頑張りましたがなかなかきれいには写せませんの(苦笑

♂は頭が黒く体は黄色ですよ。


♀は全体的に白っぽく地味です。











夢中で食べているわね。



あっち行ったり逆さになったりまあ~忙しく食事するものです。


















こちらはカワラヒラかな？




このところ雀ぐらいしか野鳥を見かけなかったので久し振りでいっぱい写真を撮ってしまいました。
下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる？なかなか当たりませんねえ~~~（笑


お月さまが綺麗に出てました。

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ミセバヤ真っ赤か≁♪

おはよう～
今日は曇りのち雨、最高気温17度、最低気温7度の予報ですよ。
どんよりとした空です。
こんな日はなんだかやる気が失せます。ぼやっとしていたいものです。
ふふふ～～～そんなこと言ってたらこれからだと毎日ぼやっとすることになりそうだわね(苦笑

ミセバヤが花をつけ葉が真っ赤になってきました。
こんなに赤くなるのかって思うほど真っ赤になりましたのよ。

綺麗な赤ですね。







花が少なくなってハナアブ？などが集まってきます。

こちらは小さな蛾でしょうか？




花が少なくなってから花も紅葉した葉も楽しめるミセバヤはいいですね。
ミセバヤの鉢が3つあります。まだ色づいてないのもありまだしばらく楽しめそうですよ。
日当たりのいいところに置いているのが赤くなるようです。

子宝草も色づいています。

キリンソウも色づいていますよ。
そろそろ家に入れなくてはいけないね。




クランベリーも真っ赤になっていますよ。

葉も実も真っ赤です。



可愛いですね。。
実はすっぱくジャムやジュースにするといいようですが
うちではそれほど沢山は実りませんので鑑賞するだけです。

こちらではもうどこも紅葉してきました。


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秋深まる木戸五郎兵衛村

おはよう～～～
昨日あんなにいいお天気でしたのに今日は雨になっていますよ。
最高気温15度、最低気温9度の予報です。
予報によると昼過ぎには雨が上がり曇になるようですがどうなんでしょう。止むかなあ～～～

さて今日は昨日木戸五郎兵衛村に行った時の様子ですよ。
木戸五郎兵衛村もすっかり秋でした。
今年は桜の葉にアメシロが付いて早くに葉が散りちょっと寂しい紅葉でしたけどね(苦笑
写真がたくさんです。
お急ぎでなかったらぜひお付き合いください(^_-)-☆

入り口からね。

今まで気が付かなかったけど屋根には苔がびっしり

苔もまた趣があるものですね(#^.^#)





私は小学5年生までこんな茅葺のうちに住んでいましたので
木戸五郎兵衛村に来ると子供のころを懐かしく思いだします。

こちらの屋根にも苔が。。。





いつもの様にこの日もまた人っ子一人いない公園でした。
鳥の囀りが賑やかでしたが残念ながら姿が見えずでした。













落葉がいっぱい



どんぐりもいっぱい落ちてるよ



たくさんあるけれど鳥や動物は食べに来ないのかしら？


仲良く臭いチェックですよ。これ美味しそうだけれど食べられないよね。



もう植えてある植木の雪囲いが始まっていましたよ。
こんな様子も秋も深まってきたなあ～冬もすぐそこまで来たなと思う風景となります。






綺麗な紅葉です。晴れた日は綺麗に見えるわねえ～～～




昨日はこんなにいいお天気だったのになあ～～～
秋はお天気が変わりやすいですーー。
またしばらくお天気が悪そうですよ。
晴れたら冬支度しようと空を見上げている方が多くいるみたいです(笑。

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