一番生りの薄皮丸ナス 2018年06月25日 19時11分29秒 | くらし 今年の初物。 薄皮丸ナスの一番生り。 まだ一個だけなんで、早速味噌汁の具にして日曜日に頂きました。 一年ぶりの食感と味が美味い。 まだ漬けるほどの数ではないが、 花も多く、これから次々に収穫できます。 今年もビール漬けだな。 この辺は、ナスといえば薄皮丸ナスがあたりまえ。 ヤマザワでも瓶詰めにし . . . 本文を読む