軽井沢フラットブレッズ <立川>

　ルミネ立川店に入っている軽井沢フラットブレッズ。
　全粒粉のパンを使用したサンドイッチがメインのようですが
　今回はスイーツを。
　母が食べたものを1口もらいました。


　

　抹茶のカップケーキ。
　すごーく小さいです。
　カップケーキの味は数種類ある模様。
　上はバタークリームではなく、アイシングなので、固まっています。
　スポンジ部分はしっとりの生地。
　まるでアメリカのカップケーキみたい！！
　半生っぽい生地が大好きなので、私好み！！
　

　【軽井沢フラットブレッズ】
　　東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店1F
　　042-548-0700

　　7:00～21:00 (L.O.20:30)