外ではあまりハンバーグを食べない私ですが、
グループ長に連れて行ってもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/1f/e74dbcfa4660cea76e8a313030cd7c90.jpg)
ハンバーグの重さ(150g~)、ソース(8種類以上)が選べます。
ご飯とスープはお替り自由。
このハンバーグが他と違うは何と言っても食感じゃないでしょうか。
挽肉なのですが、アメリカの挽肉のように
あまり挽かれていない状態のまま焼いているので、
よく噛んで食べるハンバーグなのです。
箸だと上手く切れません。
焼き方はミディアムですが、どちらかというとミディアムレアかな。
よく噛むからかお肉の味が口いっぱいに広がります!
家庭とは全く違う味ですね。
今回のソースは和風にしましたが、
1週間煮込んだというデミグラスソースも美味しそうだったなぁ…
【ハンバーグハウス Randy】
東京都千代田区西神田1-2-3
トービケンビルB1F
03-3239-0521
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ここ数日間は夏なのにホッカイロを使っています…
グループ長に連れて行ってもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/1f/e74dbcfa4660cea76e8a313030cd7c90.jpg)
ハンバーグの重さ(150g~)、ソース(8種類以上)が選べます。
ご飯とスープはお替り自由。
このハンバーグが他と違うは何と言っても食感じゃないでしょうか。
挽肉なのですが、アメリカの挽肉のように
あまり挽かれていない状態のまま焼いているので、
よく噛んで食べるハンバーグなのです。
箸だと上手く切れません。
焼き方はミディアムですが、どちらかというとミディアムレアかな。
よく噛むからかお肉の味が口いっぱいに広がります!
家庭とは全く違う味ですね。
今回のソースは和風にしましたが、
1週間煮込んだというデミグラスソースも美味しそうだったなぁ…
【ハンバーグハウス Randy】
東京都千代田区西神田1-2-3
トービケンビルB1F
03-3239-0521
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ここ数日間は夏なのにホッカイロを使っています…