来年早々 1月12日（日）に
健康プラザかつしかに於いて
女性のための健康教室を開催いたします。
時間 13:00〜15:00［12:30開場］
お申し込みが必要になります。
限定 80名さま
葛飾区と共催しjPOSH協力を受けてのお教室です。
今回は、乳がん検診の話から始まり
産婦人科専門医のお話し
また、医師、助産師、看護師がそれぞれの立場で
女性の検診についてディスカッションをさせていただく
トークセッションを行い様々な疑問に解決していければと思います。
産婦人科の医師は、JR東京総合病院 産婦人科専門医 松浦宏美先生
助産師 花俣賀代氏
看護師 乳がんサバイバー 飯田智子
終了後は、アロマクラフト作り
保湿たっぷりの軟膏を作ります。
冬の季節 あかぎれに使用できる軟膏
お子さんにも使用できるものを作ります。
すべて無料です。
お申し込みはこちら
女性特有のがんの疑問や質問も承りたいと思います。
メールでお知らせください。
お申し込みは rubanrose.aroma☆gmail.com
☆を@マークに変更をお願い致します。
今回のパン教室は、クロワッサンがメインで
中級の醍醐味で
前回のレッスンの時に 私は参加できなかったので
初めてのレッスンになります。
その前に エッグバンズの準備と作成
フィリングは、ミックスベジタブルとゆで卵を
マヨネーズで和えたものに薄切りハムで巻いた菓子パンになります。
トッピングはチーズをトッピングしました。
ホクホクのパン 出来立ては格別ですね。
次にクロワッサン、バターを挟み込んで
なんども折り曲げて
生地を伸ばしていくのですが、
コツは、バターがはみ出さないように丁寧に丁寧に
作業をしなくてはならないのです。
ハラハラ ドキドキ
部屋の温度も気にしながら・・・
この日の外気温は２２°C
すぐ溶けてしまいますので
冷蔵庫へ入れて冷やしながら・・・
クロワッサンの中身は、
チョコ、チェダーチーズ、アンチョビ、 プレーンでした。
とりあえず、クロワッサンの形にはなりました。
お味は、もちろん出来立て・・・
超美味しかったです。
いただいたのは、チーズとアンチョビ２個とエッグバンズ
サラダに、スープをいただきながら・・・
お腹いっぱいです。
サラダに焼きレンコンをトッピング
とても美味しいサラダになりました。
おやつは、スコーン・カレ
「カレ」はフランス語で４角の意味だそうで
四角のスコーンの意味です。
ウォルナッツがたくさんでしっとり
割れている形がいいスコーンなのだそうです。
トッピングは、メイプルシロップのアイシングで
下地は、牛乳で照りを出しています。
お持ち帰りのクロワッサンとエッグバンズ
今日は、倍量のクロワッサンを作らせていただいたので
エコバックの中に入りきらないくらいでした。
中級は、今年もあと１回で終了です。
なんだか寂しい感じ・・・。
次回は、クリスマスのパンです。
来年からは、新たなメンバーが
一人加わり 初級？が始まります。
実質的に初級は３回目ですが、
菓子パンが多いのでとても重宝します。
急にお寒くなりました。
どうぞ、お身体にはご自愛くださいませ。
葛飾区のイベント 健康・食育フェアが無事終了いたしました。
今回は、100名様の予定でアロマの石けん作りを開始いたしましたが、
大好評で あっという間に終了となりました。
今回も お子さまやお母さん ご年配の方にご参加いただきました。
マンマチェックの際に 日ごろのご質問を多くうけました。
来年早々の教室でお話しさせていただこうと思っております。
ご参加頂きました皆さま
葛飾区の職員の皆さま
ボランティアの皆さまお疲れ様でした。
ずいぶん時間が経過しましたが・・・ 第２５回 素敵にアロマテラピーの後は、 帝国ホテルにてアフタヌーンティーをいただきました。 ピンクリボンの演出には超びっくり・・・ みんな なかなかお口に入れることができずに・・・ マカロンにおいてみたり チョコの上に置いてみたり
ますはじめに かぼちゃのクリームスープ カプチーノ仕立て スプーンに生クリームとシナモンがあってほのかなシナモンの ほのかな香りが・・・ お写真は撮り忘れました。
中段は、 柿と林檎とセロリのマリネはデザート感覚 紅ズワイ蟹のクレープ包みは、ほのかなトマトの香り。。。 ラルドンと茸のキッシュ
あっという間にお口の中に・・
その間も 食材やお味のおしゃべり・・・ 楽しい時間を過ごしました。
暖かなお天気の中
