サバラン

私はケーキの中では「サバラン」が一番好き　
でも　このケーキを取り扱っているお店が少ないのです！
JR中山寺駅近くのkazuには有ったのですが・・・
この前　伺った時　無かったので諦めていました。
本日　◯◯さんが2個有ったからとプリンと一緒に頂戴しました。

ワーイ　超嬉しいです　有難うございました。
サバラン (savarin) は、フランスの焼き菓子。
ブリオッシュに紅茶味のシロップを染み込ませて冷やしたもの
ラム酒やキルシュワッサーをかけたもの。
（お酒は飲めないのに、ずっーと大好きなんです～）