WILD HYACINTH KITCHENさんのイベント

お料理の先生、とてもセンスのあるふんわ～りとした
イメージを持っている武藤さんの主宰するイベントのご案内です。

１１月１９日（水）
ワンデーショップ

武藤さんのお菓子、
ワタヤさんの焼き菓子
そして、ロビングッドフェローでも
ご紹介しているな～さんの作品など
ご紹介するイベントです。

武藤さんのお菓子は、この前の飯能祭りの
イベントでも完売で、素材の良さが抜きんでてる！
そんなお菓子です。

ワタヤさんの人気は不動でしょう～～～。

そしてな～さんの作品。。。特にバッグは
秀逸なインプレッション！私も大好きですよ～～～。
力のある作品は光ってます。。。はい！！！




そして、武藤さんのお料理教室のご案内
１２月３日（水）
１２月１７日（水）
クリスマスメニューだそうです！

期待大！！！

お近くの方は、是非是非。

ワイヤークラフトワークショップのサンプル画像

稲葉さんがサンプルを持って来て下さいました。



１１月３０日のワークショップには、
小さなツリーを最初に作って基本を押さえ、
そして他にもアイテムを作りましょう～～～という
ことになりそうです。

可愛いカフェチェアーみたいのを
作りたいなあ。。。なんて思っております
ぼんやり店主でございます。（笑）

ワークショップの空き状況----
１１月２３日（日）
タッセル型イヤリング　あと２名で定員
ワイヤークラフト　あと３名で定員

となります。

カルトナージュ＆フレンチデコ展示会

１１月２３日（日）にオニオンタッセルのイヤリング
ワークショップの講師をして下さるアトリエゼフィール
主宰、橋本さんの展示会です。

１１月４日から９日まで
時間１０時から１８時（最終日は１６時まで）

場所　生活の木　ギャラリー
　　　飯能市美杉台１－１

とても素敵な作品展だと思います！私も伺うつもりです！

もんぺのワークショップ

１０月２６日（日）もんぺのワークショップがあります。



フランスのアンティークファブリックを使います。
画像の赤い布。冬っぽく起毛してるのがあったかな
雰囲気で、質感も良い布です。

あと1名様お受けできますので、よかったらどうぞ！！
いえいえ是非どうぞ！！！

材料費　５０００円（布代です。）
レッスン代　３０００円

もんぺ！といえば、先日のアリサンのイベントで声を
かけられました。去年付き合ってくれたロビオさんが
履いていたモンペを覚えていて下さった方がもんぺ
作りに興味があると声をかけてくれたのでした。

嬉しかったです。


この画像のもんぺはロビングッドフェロー１５周年記念に
もんぺの先生の平川さんに作ってもらったもの。
とても気に入っています。お店にディスプレイしたり、
イベントに履いていったりしています。


イベントといえば、先日のアリサンでは、このモンペと
トップで参りました。


愉しかったです。

そして、ご案内というかお誘いというか、なんというか
（何なんだ）




去年初めて食べたエクアドルのチョコレートが美味しかったのです。
ロビオさんが通ってるパン教室でも併設されているケーキ屋さんで
チョコレートが買えるのですけれど、ここでも食べたエクアドルという
名前のチョコレートがとても美味しかった～。

そしたら昨日、エクアドルの子どもたちを支援しているＳＡＮＥという
ＮＰＯ法人のＳさんがエクアドルのチョコレートで乳化剤を使ってない
チョコを販売されるという連絡が！！！

きっとあの美味しいチョコだわ～～～。と予約販売も受けてみようと
思いました。取りに来られる方で、興味のある方は是非ご連絡ください。

robin-robingoodfellow.jp
ハイフンを＠に変えてメール下さい。画像と価格をお知らせいたします。

明日はアリサンマーケットディです。

明日はアリサンマーケットディに出店のため
実店舗をお休みいたします。

どうぞ宜しくお願いいたします。

どんな日になるか楽しみです。

お知らせと言う程の事でもありませんが

ブログ２はなくてもいいかんしらん。。と
最近思い始めておりましたので、
昨日削除いたしました。

クッキングトマトのこと by hamatahata

昨晩、ハマタハタの潤子さんからお話が届きました。


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「クッキングトマトのこと」

台風の次の日、朝、寒いので温度計をみたら１５℃。
朝食・・・Ｃ級のズッキーを刻み、水と一緒になべにいれ、
もちきび大さじ１も加えて、火にかける。Ｂ級のなつのこま
も切って加え、さいごに塩（今日はイタリアの天日塩）も加え
２０分～３０分でスープの出来上がり。
もちきびでとろみがついていいかんじ。でも、お盆でこんな
暖かいスープを欲しくなるほど寒くていいのかなあと、
いろいろ心配になる。

寒さに弱いといえば、サンマルツァーノ！他のトマトに
比べてもとくに寒がりなので、育苗中は何かと気を使う。
根の量も少ないので、移植には弱いから、さいしょから
小さな黒ポットにまいて、根鉢をくずさないようにして大きな
ポットに移すという特別扱い。サンマルツァーノは手がかかる
と何かで読んだけれど納得だ。でも、この独特の形や
濃い味わいは手放しがたくて毎年タネをまいてしまう。
タテに切って干して作るドライトマトもとてもおいしいので。

なんでこんなにクッキングトマトを作っているのかなあ
と考えてみる。やはり、いろいろな事に使えて、お料理する
楽しみがある。生でも日持ちがよい、そして何より好きな
味だから、というところに行きつく。畑で育てる他の
野菜も、パセリ、バジル、セロリ、ディル、パプリカなど
クッキングトマトと相性のよさそうなものがふえている。

３月の春分の日のころタネをまいて、赤くなってくれるのは
７月２０日ころ。さいしょはザク切りにしてトマトの形が
残って、少し水分も出ているくらいにさっといため、
塩をふって、カフェオレボウルに入れて、スープのように
スプーンですくっていただく。今年もここまできたか、と
ほっとしてうれしくなる。

なつのこまは、地面にはうタイプのトマトなので、収穫は
地面にはいつくばって、になる。これが、けっこう良い
筋トレになるので、おかげさまで秋にはかなりの健康体に
なっている。

皆さんは、クッキングトマトのどんなレシピがお気に入り
なのでしょうか？

ハマタハタ2014

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ロビン家2014

超簡単なのはですね、ざく切りにして、はちみつたら～り
でパクつく！！！
加熱用とまとなんですが、もちろんこのままでも頂ける
のですよ～。

ちなみにロビオさんは、オリーブオイルをしいたフライパンで
ソテーして自分で作るパンにのっけていただくのがお気に入りの
ようです。甘さがでて、本当に美味しいと今朝も喜んで食べて
おりました。

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今日もナツノコマ元気に沢山お待ちしております。
ロビングッドフェロー

お話会「いつでもお友達を招き入れられる素敵な家に」

お話会
「いつでもお友達を招き入れられる素敵な家に」

日にち：９月７日（日）
場所　ロビングッドフェロー
時間　午後２時から３時半
参加費：１０００円（お菓子とお茶付）
定員：６名

講師：一級建築士・２級家事セラピスト　佐川智子さん

佐川さんからのメッセージ
ハウスメーカーや設計事務所で20年以上、住宅の設計に携わり、
多くのご家族の暮らしぶりを目の当たりにして来ました。
その中で見えて来た「スッキリ暮らすコツ」
無理をせずマイペースで片付け上手になれる暮らし方を
おすすめできたら、と思います。


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佐川さんに我が家の事で相談したのは、２，３年前の事だった
かと思います。それ以来、相変わらずのスローペースでは
ありますが、着実に我が家が変わって行きました。

プロの目を通るモノを教えてもらう。

この事の大切さを感じています。

まだまだ課題のある私ですが、７日のお話会の内容を打ち合わせ
しているだけで襟がしゃんとしてくるので、実際のお話を聞くのを
愉しみにしています。

ブログ２にも早目に載せて、ＦＢでもご案内いたします～。

ズッキーフェアーについて

９月のお話会で「片づけ」についてお話を
して下さる佐川さんとちょこちょこお出かけする
機会があります。

その度に、感想やら何やら聞くのですが、
その中に「ストーリー」の事が含まれているのです。
場所に、ストーリー性を持たせることが大切という事だと
思います。

私の拙ショップにもストーリーが必要なのではないかしらん。。。
と気付き相変わらずの亀のスピードではありますが、少しず
つイマジネーションを膨らませて作業をしています。

とはいえ。。。すっか～～～り忘れてしまう事も
ありまして、先週の土曜日のような失態もいたします。（大汗）

んでもですね。。。
今年のズッキーフェアーでは、失敗もしていますが
自分らしくのびのびと愉しんでいるのです。

意図通りの印象を仰って下さるお客さんもいらっしゃって、
とても嬉しいのです。

それと同時に、今年でズッキーフェアーを終わりにしてもいいかな、
っと自然に思えて来たのでした。今までに学んだ事を
活かしていけるように努めたいと思います。

そして、もちろん、後３回も愉しみたいと思っています！

試食は、キッシュの土曜日、グラタンの土曜日、そして
ピザの土曜日、にしようかな～。

ズッキーフェア準備中～

お陰さまで１５年目の夏を迎えることができました。
感謝の気持ちを込めて８月のイベントをしたいと思います。

＊「ズッキーフェアー」2014-気分はプロバンスⅡ

日にち　８月２日、９日、16日、２3日、30日
＊毎週土曜日
時間１０時半より１７時まで

レシピ集改訂版を準備中です。
試食は天然酵母パンと合わせてズッキーの美味しさを
素直にお伝えできるモノを思案中です。
プレート、カトラリーはフランスのアンティークで。
「食」を豊かに感じて頂けるように工夫したいと思います。