Riverside Kitchen 

riverside family 2011
同い年のお父ちゃん、小2の息子とっち、小4の娘あ~たんのお母さん日記

自家製切り干し大根!

2008-01-18 23:15:03 | 野菜、サラダ、漬物

 

またまた 1週間ぶりの更新となりました

今週1週間は 子供の冬休みラスト1週間とあって

駆け込みで 冬休みの作品の製作などをしていました

 

あと・・・ 雪かき

 

今年は雪が少ないな~ なんて思っていたけど

やっぱ 降るんだね 

 

もう 毎日雪かきです  しかも 寒いし

それでも いつもよりはまだまだ少ないとは思うけどね

 

秋に大根をスライスして干して作った自家製切干大根

定番の油いため?煮物?で食べました

 

お好みで少し太めに切って干したので 歯ごたえあって おいしい~

まだまだ 切干大根あるから また 作って食べよ~

 

 

 

窓の外 まだまだ降ってるわ

明日の朝 また 雪かきだ・・・

もう 嫌だわ~ 今日の雪かきで腰が痛いし 足 上がらないし・・・

何だか嫌な予感

久々に腰 やっちゃったかも

 

 

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