さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

にじいろ イモ色 イモ人生♪

2018-09-20 10:16:05 | さつまいも子のつぶやき
♪これから始まるあなたの物語

ずっと長く道は続くよ

♪にじいろの雨降りそそげば

空は高鳴る♪





ってね
絢香のこの「にじいろ」
つい口ずさんでしまう

もう4年も前の曲なのにね

最近
講演会の資料や

事務関係の仕事で

夜中にお店で仕事していることが多くて

眠くならないためにガンガン歌を聴いてます




そして
歌ってます(笑)



のどガラガラの私が歌うと








椿鬼奴が八代亜紀のものまねをしているときにそっくりになってしまう・・・

忘年会の一発芸に
平井堅の歌を森進一が歌うってのもやってたけど
八代亜紀の時と同じじゃん!!!!!
って

ツッコまれてて


私も
そのネタ
いただこうかと思いました


虹って
雨が多い梅雨の時期のイメージが
なんとなくあったんだけど


新潟にきてからよくみかける気がする

いや
東京にいた頃は虹を見る余裕がなかったのかな。


雪が降る前って

雨が降ったりやんだり
いきなり晴れたり
いきなり曇ったり

その合間に
虹が出たり

思わず写メを撮ろうとして
あっという間に消えていたり


虹を見ると
なんとなくテンション上がるのはみんな同じかな?




♪眩しい笑顔の奥に

おいしそうな匂いがする

♪寄り添って イモがあって

こんなにも愛おしい♪


♪イモを握ればあたたかいこと

嫌いになれば焼きイモ食べられないこと

♪ひとつひとつがあなたになる

焼きイモ屋は続くよーーーーーーーーーーぅ♪




焼きイモって神です

焼きイモを食べると幸せな気分

持っているだけでホッカイロ代わり

友達に、好きな人にあげれば笑顔生む最強の愛のプレゼント

メッセージカード代わりにもなって

心も体も満足☆


焼きイモって食べすぎとかあるの??

なーーーーんて
聞かれましたが

さつまいも=太る

間違い

適度なさつまいもは食物繊維たっぷり、おなかの調子を整えてくれるのでさつまいもダイエットもあるんですよーーーーー

適度・・・

は個人の判断に任せますが



♪あなたを食べれば 誰かも笑うこと
乗り越えれば 強くなること

♪ひとつひとつがあなたの身になる
イモ道は続くよ♪



♪これからはじまる焼きイモ物語
ずっと冬は長く続くよ

♪イモ色の毎日が日々続けば
みんな幸せ♪




私の人生
イモだわ


いまさらだけど。


それだけでいいじゃない?

いいよね。

今日は運命の日になるかもです・・・

9月のきららランチ~カリフラワーが始まりました~

2018-09-19 14:28:56 | さつまいも農カフェきらら情報

今週のランチはこんな感じ🍠

朝採れたばかりのカリフラワーのおひたし

真っ白のカリフラワーが最高に美味しい💖

そして

枝豆がたくさん入るので

この3連休は剥き身作業❗

枝豆ご飯が好評です😊


そしてメインはじゃがいもカレー味のから揚げ
さつまいも塩味のから揚げです🍠



夏休みも終わっても

平日のランチタイムにたくさんの笑い声が客席から聞こえるのが嬉しい😊

スタッフさんのおかげで
私の仕事の幅も増えて

執筆活動や
講演会や
会議や
ふるさと起業家応援事業にむけての準備や
プランナーの仕事

やる時間もいただける毎日です✨

おいしい笑顔を届けたい✨

さつまいもと共に生きていたい✨






出会う人たちをさつまいもで洗脳したい


まだまだ私の野望は続きます😁

「チャンスを逃したくない」ZOZO前澤社長

2018-09-19 08:17:37 | さつまいも子のつぶやき
すっと気になる人がいます。


ZOZO前澤社長です。


前澤社長が月に行く契約をしたと
朝からニュースで大騒ぎ。


その時の言葉です。


「チャンスを逃したくない」


ぐぐぐっと来ました。


前澤社長と私は同年代。


だからこそ考える「チャンス」

全然規模は違うけど
レベルも
器も違うけど

私も

目の前に「チャンス」が来たとき

「逃したくない」

掴みに行ける自分でありたい。

そう思うのです。


どうなるかわからないけど

どうなるかわからないけど

さつまいも愛を貫いて行こうと思います🍠🍠🍠




人は人から感動をもらって

喜びをもらって

時に傷つき

苦しみ

悩むけど




私の心があるのは

みんながいるから✨

私は

生きてる。

さつまいも人生を

生きてる。


その想いが伝わりますように✨🍠

熟成された焼きイモで作る雪イモポテトがおいしい件

2018-09-18 09:18:38 | 愛するさつまいも
一年中

さつまいもに囲まれているワタシ


新さつまいも「紅あずま」さんが8月下旬に収穫が始まり

きららには今年のさつまいもが届いています





が!!!!!!!!!!



さつまいもは熟成が命



掘りたてのさつまいもはねっとりしっとりクリーミーにはならないのです




今、きららで焼いている焼きイモはほっくりの紅あずまさんですよーーーーーーーとお伝えしていますが

最近の「イモブーム」のおかげで連日きららには焼きイモを求めて買いに来られるお客様がたくさんいらっしゃるのです






皆さん口をそろえて






「しっとりした焼きイモが食べたいんですけど」




ふふふ

ふふふ

紅あずまさんだけを並べておいて

不敵な笑みを浮かべるワタシ





あるんです、あるんです。

しっとりクリーミーの熟成焼きイモが・・・


この
「イモブーム」を予測して
昨年のうちに大量のさつまいもを焼きイモにして冷凍にして保存しておりますの

なので
半年熟成したしっとりねっとりタイプの焼きイモがきららにはあるのです







その子達で作る

雪イモポテトが

超絶うまい!!!!!!!!!!!!!

自画自賛しております




なので
全盛期のあま~~~くて
ねっと~~~りしている焼きイモが食べたい方

ぜひ
きららスタッフまでお問い合わせくださいね!!!!!

「年は自分が決める」@長岡倫理法人会様モーニングセミナー

2018-09-18 09:00:59 | ワタシ、講師
今朝は6時から

長岡グランドホテルにて倫理法人会様のモーニングセミナー

県内のいろいろな場所でモーニングセミナーをやらせていただき

とても
私自身、実のある時間を過ごさせていただいています✨


そこに来られる方は経営者の方が多く

モーニングセミナー後の

朝食会で

みなさんとおしゃべりする時間も楽しい✨


そこで
「あかちょうちん」などを手がける船栄グループの顧問でおられる小船井チイ様がお声をかけてくださいました。







「年は自分が決めるのよ」





もう40


ではないということ。


小船井さんは45歳で事業を始められたとのこと。

元は小千谷の方なんですって。




37歳で起業して

40歳でまた新たな事業を始めようとしている私に対して

ニコニコしながら

「まだ頑張れるという気持ち ありがとうという気持ちを持っていれば

大丈夫。

あなたは大丈夫」

と声をかけてくださったのです。




毎回毎回
モーニングセミナーに参加させていただくと気づきの言葉をいただけます。

私が講師として呼んでいただいているのに
私自身が勉強させていただける素晴らしい場だな、と思います。



年は自分が決める


か。






じゃあ
ワタシ
25歳





なーーーーーーーーーんて思わないのです

40歳の自分が今は一番楽しい

40歳、最高

そして
40歳の自分ができることを精一杯やりきりたい!!!

未来の自分を想像しながら。

80歳を過ぎた小船井さんのお話を聞きながら
年を重ねることはステキなことだな、と

再認識した朝でした