さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

大事なせんたく

2015-12-31 09:32:56 | クダラナイことですけど
私は
いつもそうだった。

大事な選択。

ここぞという覚悟。

わかっているようで

実は臆病者で
それでいて強がりで

意味のない我慢をしてしまうから

最大の困難を強いられてしまう。

もっと素直になればいいのに

もっと頼ればいいのに

もっと早く決断できていればよかったのに




決めたのは自分

後悔なんてしていない。

そう
この1か月
いい勉強だったんだ

これからは
もっと素直になろう

甘えることも学ぼう













直ってくれて




ありがとーーーーーーーーーーーぅ



食洗機様!!!!!!!!!


ううう
実は
ワタクシ
大事な選択を間違えまして
大事な食器を洗濯してくれる食洗機様を放置しておりました

ごめんなさい!!!!
食洗機様ーーーーーーーーーーーーー!!!!!

もともとお店についていたんだけど壊れていて、直すかどうかずっとずっとずっと悩んでいて
見積も2か所から取ったんだけど
意外にも高くて
開店前はお金がかかりまくるし


うーーーーーーーーーーーーーーーん


いっか

そんなに混んだりしないでしょ?(単純なワタシ)
あべちゃんが洗えばいいっしょ?(ひどいオーナー)

くらいに
簡単に考えていました


すると

これがまたえらい大変

おシャンティな食器は扱いが難しく
重たいし、丁寧に洗わないと細かいところが落ちないし、そりゃーーもう大変で

1週間にして

あべちゃん

「本気で直してくださいよ」と泣きつく。


やっと
やっと動き出し

ようやく
今年の営業のこり3日というところで食洗機が直りました(笑)

その速さと正確さにびっくり(笑)

今までどんだけこの作業に追われていたのか・・・
直ったときの嬉しそうなあべちゃんの表情と言ったらもう(笑)

私もね
すごーーーーーーく嬉しくて
よかったねーーー
これで
楽ちんだね~~~~

よかったねーーーー

と言い続けていたら

だんだんシラケた顔するあべちゃん。

そっすねーーーー
これで
どんどんお茶飲みしてってもらえますね


適当に答えたあべちゃんに




なんかさ





もはや
焼酎飲みたくなるよね







関係ないだろーーーーお前だけだろーーーーーってツッコみもせず


・・・(-"-)←本当にこんな顔してました(笑)



「さつまいも農カフェ きらら」では現在アルコール類の提供は行っておりません。

年末
大掃除
時に道具に頼るのも大事です!!!!!!

年末はやっぱり寺泊

2015-12-30 15:38:48 | ワタクシ事ですが・・・
今朝は
気持ちよーーーーーーーく
遅起きをしました。

あーーーーーー
幸せ

29日の営業最終日はものすごくものすごく楽しい一日で

ずっと笑いっぱなし
一年でそう思える日が年末にあるって本当に幸せなことです


そして我が家の年末の買い物は毎年寺泊です!!!
去年はオンナ三人で行きましたが

今年は長男・次男もついてきて
まずは腹ごしらえ(笑)


何年も寺泊に行った教訓

①腹ごしらえをしてから買い物すべし!!!!
②お店によって微妙に値段が違うから「○○はこの店」と決めておくべし!!!!!
③義母・おばあちゃん・ワタシ買うものをだいたい決めておくべし!!!


①は寺泊の入り口にある「きんぱちの湯」が実は穴場


毎年同じ気がするけど
私はお刺身定食

次男が

いくら丼

長男ネギトロ丼

どれも1000円です!!!
そして
いざ出発!!!!!!!!

何を買いたいってわけでもないんですけどねーーーー

飲みたくなっちゃうんですけど我慢ですねーーーーー

寺泊まりに行かないとうずうずしてきちゃうんですねーーーー

上野のアメ横に似た雰囲気がありますよねーーーー

海沿いだからすっごく寒いんだけど、あの活気がすごすぎて、わくわくしちゃいます!!
おばあちゃんはここでカニを買いまくりです(笑)

90歳のおばあちゃんがこうして
ゆっくりゆっくり

おばあちゃんの速度で

ゆっくりゆっくりの
お買い物できること

ありがたいし、幸せなことです


家で何もすることがないなんて嫌だもの
って
こうやって一緒に来てくれるおばあちゃん

90歳すぎても

元気にお買い物して、一人でトイレに行って、ご飯を食べられるって
本当に
本当に
家族としても幸せなこと。


父は60代にして寝たきりで
そんな父の姿を見ているから
なおさらそう思います


襟巻やコート、カバンもおニューのをしていってオシャレでしょ(〃'▽'〃)


おばあちゃんは
スケソウダラ、数の子、カニ

義母は毎年実家の母へお歳暮としていろいろ買ってくれます。
本当に感謝しています。
自宅用の年取り魚や義父のつまみ、エビなど

私は
いつも鮭の骨を買って昆布巻き用に

さらに白子、あんきも、えいひれ、刺身

そして
お世話になった方へのプレゼント



怒涛の1年だった今年

振り返ると

真っ先に思い浮かんだのが


農楽の金箱さんでした。

ずっとずっと会社での自分の将来、そして今後会社に必要とされているのか不安で相談していたのも
2月に辞めることになった話し合いの席に同席してくれていたのも金箱さん

世間でいろいろ言われても
真実を知っているただ一人の人

辞めてから
この先どうしたらいいか不安でいっぱいで
なにもかもうまくいかず
悩んで 苦しんで 葛藤して
いつもいつも泣いていた私に
農楽の仲間に入らないか?と声をかけてくれ
農楽の事務所を提供してくれた金箱さん

笹の葉プロジェクトをするときも
場所を探してくれて
メンバーを集め一緒にやってくれて
私が
人間関係やら人生やらに疲れると

一杯飲むか!とノンアルビールを用意してくれていて

また
泣いて

笑って
乗り越えて

人間の冷たさと
温かさを知って

また
泣いて

それでも
決して慰めてくれなくて(笑)

本当にこの1年助けてもらってきた方なのです。



今の私がいるのは

自分一人のチカラではない。



そう思えて
「今年は本当にお世話になりました」
頭を下げて
また
目頭が熱くなってしまいました

でもね

今日は化粧もせず、ぼさぼさ頭のいつものワタシ
泣いてるのは性に合わない

ほっぺたを真っ赤にして
本当にありがとうございました!!!!と元気に笑って挨拶すると

「いい顔してるぞ!
可愛げだ!!!」

今年初めて(12月にして(笑))
褒められました!!!!!!!!

そしてなんといっても家族に感謝の一年

今日の夕飯は
あんきもの煮付け

エビのから揚げ
カニてんこ盛り
サバ焼き
ごっつぉてんこ盛り

明日は朝からおせちつくり!!!!!!
娘が帰ってくるので(笑)
楽しみです!!!!!!!!!



雪国おぢやが始まりました!!!

2015-12-29 09:06:33 | 新潟良いとこ一度はおいで♪
トンネルを抜けると

そこは雪国だった

なんて
言葉があるけど


私は小千谷に来て思う。







朝起きると




そこは雪国だったーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

日曜日から

うっすらと

雪のじゅうたんになっていて

こりゃ積もってくるな、思わず写真撮ってみたけど
今朝はついに除雪機が登場しました!!!!!

我が家は小千谷の中でも豪雪地

まだまだ今年は少ないほうですよ~~~~~~

雪の量を見て
「甘いな」と思ってしまうあたり
私もすっかりおぢやんしょです!!!



「きらら」の周りはというと




案外少ない

きららの駐車場には

消雪パイプ様があるおかげで

雪はなんとか消してくれています

大雪になったらやばいのですが、これくらいの雪なら大丈夫!!!!!

それでも水が届かないところに雪がたまっていたので

「車でぐわんぐわん(語彙力なくてすみません)したらどうかな???」(車でぐるぐるして雪をつぶしちゃおう作戦)

あべちゃんに言うと





「そんならやってくださいよ・・・」と呆れ顔





やってみた。


あまり意味がないと思われた。


やめた。

あべちゃん
「はや!!!!!あきらめんの早!!!!!」とまたまた呆れ顔・・・




お昼くらいには雪が消えることを祈ります(笑)



最終日
朝から焼き芋モリモリ焼いてお待ちしております!!!!!!!!!

めぐりズム

2015-12-29 08:54:13 | クダラナイことですけど
いただいたお祝いの中で

癒しグッズがたくさんあったのは

優しいみんなの気遣いがあったからこそ


お風呂でゆっくり癒されてね!
疲れたら飲むんだよ。

つらい時はこれだよ


カバンの中には

いろいろな元気グッズがあふれている


ありがとう
みんな

ありがとう
リポビタンD

にっこり笑って
後ろでQ&P GOLD

テキパキ動いて
腰にはサロンパス

さつまいも子は思った。

20代のキャバ嬢じゃなくてよかった・・・

ワタシ
アラフォーイモ子でよかった・・・

きっと
20代のキャバ嬢のお祝いにはたくさんの花束とアクセサリー、そして高級なブランド物があふれるだろう。

私は
イモを愛すオンナ。

そして
高級シャンパンよりリポビタンD

ブランド物を身に付けるより、癒しグッズとさつまいもグッズで身をまといたい・・・

今年も
いよいよ今日で営業終了。
昨日の夜は
事務仕事があって
目が疲れてきた。

片手にイモ焼酎。
いかんいかん、眠たくなってしまう。

癒しグッズで癒されよう。


いただいためぐりズム

これをしながら仕事のラストスパートだわ!!!!!!





取り出して


思った・・・









何も見えないんだーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!
(当たり前)


目頭にあてながらパソコンとスマホであれこれやっていたけど(それでも目にはめようとする往生際が悪いオンナ

これ
気持ち良すぎ・・・




爆睡・・・



みんな
ありがとう

癒しグッズありがとう

無理すんな!
眠い時は寝なさいってことね。

めぐりズムシリーズ
私がこれ以上目を開けていないよう、よーーーく考えられた商品でした。


ぜひお試しあれ~~~~~~~~~




28,29日営業  12月30~2日までお休み

2015-12-28 07:54:02 | さつまいも農カフェきらら情報
年内の営業もいよいよあと2日!!!!


最近のお客様は小千谷の方が
すごく増えたな~~~~~という印象があります

昨日は嬉しい小さなお客様

3年前に私がさつまいもの先生をしたときの子たちがもう中学生になり
4人で遊びに来てくれました

そうなると張り切っちゃうワタシ

本日の日替わりスィーツは
・バターナッツかぼちゃのプリン
・さつまいものアイス
・さつまいもマカロン

だったのですが

ミニアイスをおまけでたくさん付けちゃいました

こういうことができるのが楽しい
もう少し慣れてきたらさつまいもパフェとかも挑戦したいな


さらに
こちら
・いもラテ

・ホットさつまいもミルク

どちらも大好評

特に「いもラテ」は
もっとこだわりまくれるんじゃないかなーーーーーーーと日々研究中


贅沢にガンジー牛を入れてみました!!!!

甘すぎかな?
ちょうどいいかな?

まだまだ試食会をしたいな・・・

そんな葛藤の日々です



この1か月突っ走ってきて
ようやく
足元が見え
落ち着いてきたので
来年1月からは

やりたかったいろいろをカタチにできるよう頑張っていきたいと思います

3日の初売りは
「さつまいものお汁粉」に挑戦します!!!!!!!!!!