さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

おイモだちとプランナー派遣のお仕事☆

2018-10-31 17:15:38 | 6次産業化プランナーとして


私の本業

カフェのオーナー

とは別に


6次産業化プランナーというものをやってます🍠

これから農産物を加工したり、販売したり、商品化したり、していく農家さんのアドバイスやプランニング✏

どんなモノを作りたいから

誰に売っていくのか

その商品に込めた想いは?

などなど

自分が商品にしていくのと
同じ勢いで

全力で農家さんのサポートをしています!



最近増えているのはさつまいも関連のご相談🍠✨

レシピも
コツも
ヒントも
なんでも教えちゃいます❗


さつまいもで
新潟全体が盛り上がれば嬉しいな🍠


魚沼産コシヒカリの籾殻で眠るなんとも贅沢なさつまいもさんたち✨

この子たちが

どれだけ

熟成されていくのか楽しみです😄




干すという人間の知恵

素晴らしいですよね✨

やっぱり農業は奥が深くて素晴らしい✨


さつまいもと

農業と

人が

輝くことが


私の願いです✨

この
6次産業化プランナーという仕事は農家さんから依頼があれば県内どこでも5回まで無料で駆けつけます!

私自身が
農産加工をしてきてたくさん悩んだり、壁にぶつかったりしてきたから

その経験を
皆さんにお伝えして、背中を押したり、前から引っ張ったりする存在になりたい✨

そう思って

プランナーになりました😄

プランナーの仕事は水曜日、木曜日!

さつまいも農カフェきららが

水曜日、木曜日がお休みなのは
こういうわけなのです🍠

芋愛

2018-10-30 08:17:37 | さつまいも子のつぶやき



いう言葉を私に下さったのは


3年前
新潟県議会議員の宮崎悦男さんでした



いきなり色紙を渡して

私へ一言お願いします!!!!!と無茶ぶり!!!!

悦男さんには

前職のとき

いや
もっと前の
中越大震災のとき

悦男さんがJCの会長として第一線で活躍されていたときからお世話になっていて

会社を辞めるとき

起業するとき

背中を押してくださった大きな存在の方です

3年前
素晴らしい筆書きで


「芋愛」


書いてくださったのは3年後のマツコの知らない世界で「さつまいも愛」を語る日を予言していたかのよう(笑)

日曜日に来てくださったので

改めて御礼を言うことが出来ました



あれ?

この3人って

どこかで写真を撮ったような・・・







と思ったら

おぢや祭りの時に

私と順子先生が斬りまくっていたあのときでしたね(笑)


お世話になった方に

「ありがとうございました」

想いをこめて

恩返しできるさつまいも人生にしたい


今日も朝からガンガン焼きイモ焼いています!!!!!!!!!


頑張るぞーーーーーーーーーーぅ


ありがとうございました!~放送直後の土日ご来店のお礼~

2018-10-29 09:36:59 | マツコの知らない世界出演決定

ほんとーーーーーーーーーーぅに

楽しい2日間でした!!!!!!!
開店前に

大行列が出来ているのを見たのは3年間の中で初めて!!!

でも

miyokoさん

よっちゃん

のんちゃん

順子先生

新潟大学の子

そして

我が家の

息子たち総動員で

お店を手伝ってくれたので

なんとか
長時間お待たせすることなく

みなさんに
「おいしい!!!!」

いっていただけました!!!!

ノートにも遠方から来られた方からのメッセージがたくさん



すごく

すごく嬉しかったです


ワタシ

2日間

いろいろなお客様に話しかけ

たっくさんおしゃべりをして笑いあって

みんなが
マツコさんの番組が好きで

さつまいもが好きで

きららに興味を持ってくれて

いろいろな想いでここにきてくれたんだと思うと

ほんとーーーーーーーーーーうにじーーーーんとしました

最後の最後のお客様は
十日町からの男性2人と

なんと
仙台から下道できたというお二人

「紅葉を見ながら来たので楽しかったんですよ~~~」と可愛らしく微笑む女性

きららにくるためだけに

何時間もかけてきてくださるなんて

本当にすごいことです

心からお礼を申し上げたい!!!
本当にありがとうございます!!


十日町からの男性とも
最後
お店とは全然違う話で盛り上がり(笑)

でも
最後は深い語りに入り

「出会いは財産」だなあ・・・


って
しみじみ感じました




私は

本当に幸せもんだ



マツコさんの番組出演後

お店がごったがえして

逆にお客様に迷惑をかけて

常連様にも迷惑をかけて

スタッフも疲れ果てて

なーーーーーーーんて夢を見て

実は
怖くて不安で眠れなくなったこともありました

でも
でもなんです

マツコさんが

「頑張んなさいね」っていってくれた言葉

ディレクターさんが

「このお店を繁盛させたい!あらやさんをヒーローにしたい」っていってくれた言葉

おぢやんしょが

「小千谷を発信してくれてありがとう」って喜んでくれた言葉

一つ一つを思い出したら

不安がっている場合じゃない!!!!!!!!!!!!!!

やるしかない!!!!!!!!!!!

どう乗り切るか

来てくださるお客様にどう満足していただけるか

それだけを考えよう!!って



これからも
いろいろなことがあると思います。

ご迷惑や不手際もあると思います。

それでも
小千谷からさつまいも愛を届けたい

さつまいもがきっかけになって小千谷を盛り上げたい

という気持ちを持ち続けて頑張りますのでどうぞよろしくお願いします!!!!!!!!!




頑張ってくれた子供たちに
夕飯はハヤシライス




・・・

さつまいもがたっぷり溶け込んでいるので
まったくバレませんでした

本物だーーーーーーーー(笑)

2018-10-28 09:07:59 | さつまいも農カフェきらら情報
って





言われまくりました。


そして


(笑)(笑)(笑)



えっとーーーー
なぜか皆さん大笑い


私も

「はい、ワタシ、本物でーーーす

なんて
やってました


調子に乗ってすみません

写真とか一緒に撮ってください、なんていってくださって

ありがとうございます!!



どうなることやらと思った

放送直後の土曜日






すっごく楽しかったーーーーーーーーーーーーーーー!!!



スタッフさんや

臨時に手伝いに来てくれた順子先生、のんちゃん、新大生君たちがたくさんたくさん助けてくれたおかげで

私は一日中接客に専念できたので

しゃべって、笑って、マツコさんトークをして

お客様と笑顔笑顔の一日を過ごせました

お待たせしてしまっている時間を

おしゃべりで過ごせたので

本当によかったです





「店員さんがおもしろかったです」

書いてくれるほど(笑)

そして

「どこからお越しになったんですか?」と聞くと

県外からもたくさん


せっかく小千谷に来たのなら


たっぷり楽しんでいってもらいたい!!!!


パンフレットもたくさんお渡しできました


さーーーーーーーーーーーーー

今日も焼きイモ焼きまくります!!!!

たくさんの笑顔に出逢えますように!!!!!!!


今日は長男・次男・ボスも参戦してくれます!!!!!!

マツコの知らない世界の裏話☆

2018-10-27 09:04:06 | マツコの知らない世界出演決定
番組を見た方が

昨日はたくさんお越しになって


私の振る舞いをみて

「テレビと一緒だーーーーー」と笑ってくれました。

あは(笑)
ワタシ

あのまんまなんですってば





でも
アレって本当??

台本あるの??

どうやって出演できたの??

などなど

質問をいただき

全員が
録画してみているわけじゃないから

疑問もいろいろ出てくるんだなあと実感☆

少しずつ明らかにしていきます!!!!!!!!!!!





一番いわれたのが長男ネタ(笑)

長男にとっては
それが日常なので、今回も「スタジオ来る??」って聞くと以外にもすんなり

「お。
楽しそう♪」



絶対マツコさんにいじられるぞ~~~~って思っていたら

本当にいじられた、と言うわけです☆

私自身
朝からド緊張していたもんで

長男が一緒にいてくれて

荷物とか持ってくれて

私が全然食べられないロケ弁をおいしそうに2個も食べていて

それが浅草今半で

長男がいてくれたから

すっごく安心できました

ちなみに
ディレクターさんが見つけたという私のブログ

「詐欺」

さつまいも反抗期ってのが

相当おもしろかったらしいです・・・

だって実話だもん・・・


でも毎日食べさせているっていったって
ちゃんと肉も魚も野菜もモリモリ食べてますからーーーーーーーー!!!(「長男16歳の誕生日」など)

そして
もう一つが・・・







「郵便番号にさつまいもの人って書くと私に届く」


これ
実話(笑)

ただ
イラストだったのでわかりづらかった模様・・・


いうのは
郵便番号のところに「さつまいもの人」


私の名前が書いてあったんだけど

そうじゃなくて

本当の郵便番号に
名前のところに

「さつまいもの人」へ

って
書くと私に届くということなんです☆

さすがに
本当に私の郵便番号を全国に公開することは出来ず、ちょっとイメージ図となりましたが

これは実話です(笑)

マツコの知らない世界って

本当に
台本がないんです。。。

全てアドリブ
ぶっつけ本番

マツコさんとの撮り直し一切なし!!!!

後半になればなるほど
どんどん素の私になってしまったのは
マツコさんが優しくて おおらかで 話しやすくて 

まるで
友達と話しているような雰囲気になれたからなんですよ~~~~

2時間半もお話したので
放送されなかったあれこれをお伝えしていきます!!!!



今日は新潟大学のあの子も参戦!!!!

スタッフ大増員して頑張ります!!!!!!!

テーマは




「さつまいも愛にあふれた楽しいお店♪」です

たくさんのお客様とおしゃべりしたいです