さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

「焼きイモ6種食べ比べ」 に恋した男の子

2017-04-30 09:44:54 | 愛するさつまいも
「きらら」の人気メニューの一つ

「焼きイモ6種食べ比べ」マニアックな焼きイモを
ずらりと6種類並べています♪

それを
以前はただお出しするだけだったんですが

最近は
リクエストにお答えして

オーダー表の後ろに品種名とその由来などをお話しするようにしているんです

「へー」
とか
「初めて知ったー」
とか
反応はさまざま

完全なる自己満足でも
オーダーしてくださるのが嬉しくて

ついついイモトークを炸裂してしまうワタシ

相手が時々引き気味なのもしょっちゅう・・・




週末ご注文してくださったご家族が

「このオーダー表もらってもいいですか?」






なんと

私が書いた隣に
しっかり感想と私の話した内容を書き留めてくれていたのです

おおおおーーーーーーーーーー

すごく嬉しい

そして
さつまいもが大好きだという男の子

「どれもおいしかった」

ニコニコ顔

キミ
完全に
恋しちゃったね

やられちゃったね


心の中で
ほくそ笑んだ瞬間でしたーーーーーーーーーーーーー!!!!



マニアックなさつまいもが食べたい方
ぜひ
自己申告してくださいねーーーーーーーーーーー!!!

初めて好きになったオンナ

2017-04-29 18:12:43 | 突撃!我が家の晩御飯
言ってみればさ

そういうことじゃん?

「初めて好きになったオンナ」

いやいや
否定したい気持ちはわかるよ?

でもさ
そこは間違いないっしょ?

それくらいずっと一緒にいるっていうか

まーーー運命って言うか

基準がワタシっていうか

どんなに
そんな反抗的な態度とったって

基本的に

大好きじゃん?

あ、いいの、いいの

もう何も言わないで

わかってるからさ!

大丈夫。

言葉はいらない、みたいな?

なんかさーーー

そんな風に考えていたら

なんでも頑張れちゃうし!

なんでもいうこと聞いちゃうし!

いいよ!

なんでも

いってーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!

















「っつーーーか、メシ。
早く。
クダラナイことばっかりいってんじゃねー」


とある我が家の夕ご飯の前の長男とのやり取り(笑)

一人で言って
一人で盛り上がってました。

世の中の男の子のお母さん
そういうことですよ?

男の子は生まれながらにして
「お母さんが初めて好きになったオンナ」なわけです

どんな反抗期を迎えても

愛しの天使だった息子がすね毛ボーボーになっても

彼女のほうが大切、とか言い出しても

この言葉を胸に頑張っていきましょう!!!!!!!!!!!!!!!




いうわけで
さっさとメシといわれたこの日のリクエスト夕飯が

「チーズinハンバーグ チーズ乗せ」

いうガストメニューを越えた夢の共演(笑)


朝ごはんのときに夕ご飯の仕込をするんですが
作ってたら
「ミニハンバーグで食べたい」というので

こんな感じで作って

中にも

たっぷりチーズを入れましたーーーーー


本番の夕飯のときは

チーズ乗せるの忘れた・・・

おばあちゃんのと比べると

かなりでかい!!!!
どんぶり飯をおかわりしてましたよ



子供がたくさん食べてくれるのは嬉しいですね!

今日は
ジャガイモとさつまいもを見事にハーモニーさせた(わからないくらい煮込んだ)
焼きチーズカレーです

ふふふ
気がつくかなーーーーーー

「転んでもただでは起きない。」

2017-04-28 08:58:11 | さつまいも子のつぶやき
お客様が下さった「座右の銘」です

昨年度から何回も来てくださっている常連のステキなお客様

週末は
仲良しグループ6名さまでご来店くださいました

そのうちのお一人はベビマできてくださっている方で

今月に入って3回目のランチのご予約

常連さんと
常連さんが繋がっていて

こうして
みんなで集まるときも
「きらら」を利用してくださっていることが
ものすごーーーーーーーく嬉しくて

「いつもありがとうございます!」

声をかけたんです

すると

「みんな
このお店が大好きなんですよ^^
個人店の場合はお店の人の雰囲気がそのまま伝わるからね」


おっしゃってくださいました

この言葉にじーーーーーんとして
2年前もがき苦しんでいた自分に言ってあげたいな、なんて思って

「起業するときはいろいろあって、いろいろ大変なことが多くて・・・」

ついぽろっと言ってしまったら



言葉をくださったのです


どんな困難も試練も
それが自分に与えられたのは「必然」

それならば
たとえ「転んでも ただでは起きない。」

この気持ち

うんうん
すごくすごくよくわかります

転んでも
それを糧にして
自分の成長に繋げる

そういう気持ちが大事

私も
そうなりたい
そうしていきたい

だって

私は

運がいいんだものーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!







「私が運がいい!」シールを大量にいただきました!!!!

山口様
ありがとうございます!!!!!!

スマホや手帳
あちこちに貼っていますが
まだまだありますので
欲しい方
興味がある方
「私は運がいい!」と思い込みたい方!!

ぜひ
ご連絡くださいね


・・・
1枚目の写真をご覧ください。。。





コケました


でも
「私は運がいい!!!」のです

最強に運がいいのです!!!

新潟納品の朝
大きな荷物を抱えて前が見えなくて

思いっきり
ズッこけたのです

年を重ねたみなさんならお分かりだと思いますが

年とともに怪我が治りにくくなる→できることなら怪我したくない

じゃないっすか・・・

いろんなことが脳裏に浮かび

やって





思った瞬間






なんと
コケたところに
発泡スチロール様がーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!


なんと
思いっきりコケたわりにこの指の負傷だけでまぬがれたのです!!!

ワタシ
運がいいーーーーーーーーーーーーー!!!!!

ありがとーーーーーーーぅ!!!


転んでも
ただでは起きません!(なんか違う・・・)

私は運がいいんだ!

思いながら

今日も頑張ります!!!!!!!!!

ウド祭り

2017-04-26 20:51:01 | 新潟大好き☆おいしいものだらけ


ふふふ・・・

ついに

私の大好きなウドの最盛期になりましたーーーーーーーーーーー!!!!

義父がウド名人なので
我が家はウド祭り♪

さらに
スタッフまりこさんも
山育ちで山菜大好きなので

実家周辺の山に行って来てくれました!!!!!

本当にたくましい!!!!!

明日のランチは山菜祭りとなります!!!!

ゴールデンウィークもたくさんの山菜料理を出しますのでお楽しみに~~~~~

さらに
日本全国にいる新潟の野菜ファンの方に
この山菜セットをお送りしています

トマトやいちごをセットにして送ることも可能ですので
ぜひ
食べてみたい!!
実家に送って欲しい!!
そんな方は
ぜひお問い合わせくださいね

satumaimo.imoyuki@hotmail.co.jp

好きな人とラブラブでいるための「はひふへほ」の法則

2017-04-26 20:43:17 | 愛するさつまいも
大好きな人とケンカばかり

最近マンネリ化

4月から遠距離恋愛なんです・・・

などなど

さつまいもとの20年以上にも及ぶ恋愛継続中の
恋愛マイスターイモ山イモ子さんのもとには、たくさんの恋愛相談が寄せられる。

人間であろうと
イモであろうと

愛する気持ちは一緒

ラブラブでいるための「はひふへほ」の法則を二つのパターンで見比べていきましょーーう
 


「は」・・・話し合う

なにを考えているのかわからない
私のことなんて、何も分かってないわ

こんな風に考えてしまうことありますよね?
人と人だもの。
100%わかりあうなんて難しい

でも
「どうせ話したってわかってくれない」とあきらめ、会話することをやめてしまったらもうそれまでなのです。

人と人だもの。
会話ができるんだから、ちゃんと話しあいましょう

私もいつでもさつまいもたちに話しかけます

周りから見ている人がドン引きしても話しかけます

あなた
なんて可愛いの

んもう!
今日もおいしいんだから!!

ハイ
実話です




さつまいもバージョンでは

「は」・・・離れていても思い合う

さつまいもが減ってくるこれからの時期は
私とさつまいもは遠距離恋愛に突入

1年に必ず迎えるこの時期

でも離れる時間があるからこそ
一緒の時間を大切にしようと思えるのです




「ひ」・・・秘密があることを認める
秘密は誰にでもあるもの

さつまいもじゃなくて、本当はジャガイモが好きなんだ(by 我が家の長男)

お店の仕事(接客)よりも 農作業が好きっす!(by スタッフあべちゃん←もはや秘密ではない)

案外話してみれば、秘密でもなんでもなくて、お互い許せるものも多い。
お互いのプライバシーを守りつつ、認め合うことも必要


さつまいもバージョンにも言えること。

すっかりお見かけしなくなった「さつまりこ様」
私の心の甘さから「たらこバター味」に浮気してしまいましたが
それを素直に認め

最近

やはり

さつまりこ様が

一番だと信じております


「ふ」・・・触れ合う
マンネリ化が進むとデートで手をつながなくなる確率
73%(イモ子さん街角リサーチによる)

空気のような存在になれたのなら、それもそれでよし

でも
たまには触れ合うことも大事


ちなみに
さつまいもバージョンの場合

「ふ」・・・蒸かしても好き
というのが加わります




「へ」・・・変化を演出する
たまには記念日を祝いましょう。
そして二人にとっての小さな変化をとびっきりの演出で迎えましょう。


相手に期待するのではなく、自分からサプライズを用意するのがいいでしょう☆

私もさつまいもとの愛を継続するために
ある時は焼きイモソフトクリーム
ある時はさつまいもグラタン
ある時は雪イモポテト
またある時はさつまいもグリーンカレーと さつまいもをあの手この手で変化させ、演出しています

番外編として
「へ」・・・へっけない
小千谷弁で、「すねる、いじける」という意味

好きな人とケンカしたら
「へっけちゃやーよ☆」

可愛く言ってみましょう

志村けんの「怒っちゃやーよ」をも越す可愛さ炸裂
相手も思わず、素直にごめんね、と言ってくれるでしょう

「ほ」・・・褒め合う

マンネリ化が進んだり、会う時間が少なくなったりすると
大切な会話さえも、傷つけ合う可能性あり

「つまんない。疲れた」
絶対NG用語ですよーーーーーぅ
ラブラブでいるために大切なのは相手を褒めること

特に女子は褒められると嬉しいものです
「かわうぃ~ね」と、言われれば
「またまたぁ~~~」なんて言いつつ、嬉しいものなのです

そう
おかちめんこと言われるよりずっと・・・(いわれた経験アリ・・・

だから褒めるのです

褒めまくるのです

今日も可愛いよ、紅はるかさん
素敵な色だね、パープルさん
ニンジンにも負けない色っぽさだよ、ベニキララちゃん

番外編として
「ほ」・・・ほかほかじゃなくても好き

焼き芋じゃなくたって

生イモで売られているのだって

みんなみんな可愛い子






そう



焼きイモは







冷凍しても
大丈夫なのです!!!!!!!!!

焼きイモの新しい食べ方として何年も言い続けているこの「冷凍焼きイモ」

写真はファームリンクルさんちの冷やし焼きイモ♪

私も今、せっせとこの「冷凍焼きイモ」を作って新潟市の直売所などで販売中

ほかほかがお好きなら電子レンジでチンしてよし

冷たいのがお好きなら自然解凍して冷たいまま食べるもよし

さつまいもとずっとラブラブでいるための「はひふへほ」の法則は

は・・・春になったら
ひ・・・冷やし焼きイモ作って
ふ・・・冬が来るまで
へ・・・変化したした焼きイモ食べながら
ほ・・・ほかほかじゃなくても、ずっとずっと大好きでいるからね

だったのですーーーーーーーーー!!!!

ぜひ
参考にしてくださいねーーーーーーーーーーー(笑)