春から
6次産業化プランナーとしてアドバイスさせていただいていた
新潟市のあどばんすさんちと弥次郎農園さんちの
コラボ商品が
ついに完成☆
農業新聞で
大きく紹介していただきましたーーーーーーーーーーーーーーーー!!!
これぞ
農福連携事業
農家さん・・・生産
障害者施設・・・加工
農プロデュース リッツ・・・販売
それを
チーム化して
商品を作り
販売していく。
とても
素晴らしい事業の構築が出来たと思います!!!
「干しイモ」は新潟県では天日干しでは絶対できないので
乾燥機とコンベクションオーブンを上手に使って
「干しイモ」を仕上げます。
その分
じっくり甘い干しイモができたのです
名前も施設の利用者さんたちが考えてくれたんですよ~~~~~
今回良かったのは
どちらも受身ではなく、自分たちの意見を出し合い、協力し合い
よりよい商品つくりが出来たこと
とーーーーーーーーっても
嬉しく思います
そして
販売・・・に関しては
きららでも
ついに干しイモの販売が始まります!!!!
あどばんすさんちでじっくりおいしく仕上げてくれた干しイモを
さつまいも農カフェきららで販売します!!!!
そして
私の名前まで書いていただいているのにびっくり
起業して一年。。。
さつまいも農カフェきららのオーナーだけど
6次産業化プランナーとしての仕事が本業!
と
いえるような
仕事を
ひとつ
成し得て
ひとつ
小さな
自信を
持つことが出来ました
本当に
ありがとうございました!!!!!!!!!
6次産業化プランナーとしてアドバイスさせていただいていた
新潟市のあどばんすさんちと弥次郎農園さんちの
コラボ商品が
ついに完成☆
農業新聞で
大きく紹介していただきましたーーーーーーーーーーーーーーーー!!!
これぞ
農福連携事業
農家さん・・・生産
障害者施設・・・加工
農プロデュース リッツ・・・販売
それを
チーム化して
商品を作り
販売していく。
とても
素晴らしい事業の構築が出来たと思います!!!
「干しイモ」は新潟県では天日干しでは絶対できないので
乾燥機とコンベクションオーブンを上手に使って
「干しイモ」を仕上げます。
その分
じっくり甘い干しイモができたのです
名前も施設の利用者さんたちが考えてくれたんですよ~~~~~
今回良かったのは
どちらも受身ではなく、自分たちの意見を出し合い、協力し合い
よりよい商品つくりが出来たこと
とーーーーーーーーっても
嬉しく思います
そして
販売・・・に関しては
きららでも
ついに干しイモの販売が始まります!!!!
あどばんすさんちでじっくりおいしく仕上げてくれた干しイモを
さつまいも農カフェきららで販売します!!!!
そして
私の名前まで書いていただいているのにびっくり
起業して一年。。。
さつまいも農カフェきららのオーナーだけど
6次産業化プランナーとしての仕事が本業!
と
いえるような
仕事を
ひとつ
成し得て
ひとつ
小さな
自信を
持つことが出来ました
本当に
ありがとうございました!!!!!!!!!