さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

昔のオトコ

2016-04-28 08:06:43 | 愛するさつまいも
あのころのこと

今でも懐かしく思い出します。

覚えてる?

急にこんな寒いところにつれてきて
いきなりここで暮らそう、なんて、びっくりしたよね?

いつも突然なんだから、って

ちょっと呆れてたけど
あの日があったから
今があるのだと思います。

あなたを

最初にここに連れてきてから

もう
15年も経っちゃったんだね。

しっかり芯のあるあなたが好きだった。
でも
時の流れは
悲しくも
美しくも
二人の
今日までの日々を
変えてしまったね・・・

時の流れとともに

流行に乗ってしまい

心変わりしてしまった
私を
どうか
許してください。


時々
あなたをいろいろな場所で見つけて

心が

きゅうっと痛くなったりしました。

それでも
ここに
あなたを連れてくることは
もう
不可能なんだと思っていました。

あなたは

ここでは
暮らしていけない・・・

悲しい現実と世の中の流れ。


先日突然の電話が来て

あなたが五泉市で元気に暮らしていることを知り

とても

嬉しかった・・・

そして

また

ここに

会いに来てくれるとわかり

本当に
本当に
嬉しかったんだよ。

たくさんの人に出会ってきたけど
あなたは
一番最初にここにつれてきた大切な




イモ。






愛しの






紅あずまさまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!



ついに

焼き芋ソフトクリームになりました!!!

イモ業界の王様
ほっくりホクホク
やさしい甘さの紅あずまさま

私が新潟に来て一番最初に栽培したのもこのおイモ☆
しばらくあずまさんだったんですが、この子は貯蔵性が悪く、数年で断念・・・
それとともに
さつまいも業界の流行も
「ホクホク系」から「しっとりクリーミー系」へと移り
私は
「ベニハルカ」さんと出会ってしまったのです・・・

あんなに大好きだった紅あずまさんとは別れ(?)
ベニハルカさんとの愛を選んだ罪なオンナ・さつまいも子

それでも
心の中に
いつもずっとあずまさんのことがあって、
お店の名前を
「ベニキララ」から「きらら」にしたけど
お部屋の名前は

しっかり
あずまさんにちなんでつけました☆

小千谷産のさつまいもがそろそろなくなるところに昔の農家つながりさんからお電話があり

そんなあずまさんが五泉市から私のところへ来てくれることになり、
何とかこれでしばらくもソフトクリームを継続できることになりました!!!!!!


ホクホクのあずまさん

やっぱり

好き☆

ぜひ
黄色の焼き芋ソフトクリームも食べに来てくださいね~~~~~~~~~~

米粉と越後姫でイチゴ大福を作ろう教室☆

2016-04-28 08:04:27 | さつまいも農カフェきらら情報

大好評だった

米粉のイチゴ大福教室

なんと
レンジでチンしてできちゃうんです

参加した方が

家で簡単にできるおやつができた~~~~と
とっても嬉しそうに買っていってくださるので「きらら」の人気商品となっています

その時から
「いつか越後姫で作りたい!!!!」と
ずっと思っていたので

やっと
やっと
その想いが実現

平成28年4月30日(土)に変更になりました☆
10時~

参加費:800円(材料費、試食、飲み物、おみやげつき)
お子さん大歓迎


ご希望によっては午後もやるかもです

生産者のイケメン農家榎本さんは農繁期になり
小千谷に来ていただくことは難しいので
すっかりハマったうちの義母さんが先生をやってくれます

参加希望の方は
0258-94-5995(TEL)
0258-94-5553(FAX)

satumaimo.imoyuki@hotmail.co.jp
LINE
などなど
あの手この手で連絡くださいな


新潟市のイチゴ農家さんと
阿賀野市の米農家さんが
小千谷市でコラボして
おいしいイチゴ大福になっちゃうなんて

考えているだけでわくわくしちゃいますね~~~~~~~~


ぜひ
家庭で簡単にできるイチゴ大福を習得しに来てくださいね

頒布会Ritz4月号~しあわせ便~

2016-04-28 05:56:02 | 頒布会Ritzのこと
自分が『幸せ』かどうか

それって
いつも
自分のこころ次第☆


他人からどう思われようと

自分が幸せだと思えば
何に対しても感謝したくなるし、

不幸だと思えば
誰に対しても卑屈になる。


自分を責めてばかりいた時期もあったって

うまくいかない日々とうまくいっていた時期を比べても
もしかしたら
とりまく環境は、さほど変わってないのに、

心に
自分が恵まれているということを受け止める余裕もなかっただけだったりする。


大切なのは、

順位でも、勝ち負けでも、利益でもなくて、



幸せだと感じる気持ちの持ち方☆


『幸せ』と感じるべき事柄は、
結構

見えにくいもの。


幸せだと思えるか、不幸だと思うか、
それによって、今後の生き方が変わるほどのことなんだよね。

でも
案外、幸せは見えにくく




ここにある幸せは


気づかずに通り過ぎてしまいがち。

だから

幸せな気持ちは、

堂々と表現することで、人に伝わると思うの。

しっかり伝えなければわかってもらえない。
せっかく、
その時
その瞬間

自分的には

幸せ度MAXになったんだから、

それを言葉にして、声にして、カタチにして

その幸せオーラを伝染させることが出来たら

もっと
もっと


幸せじゃないかーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー














小千谷は春が来たんだよーーーーーーーーーぅ

春は幸せだーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!
って
思いっきりわかりづらい写真ですみません・・・

頒布会Ritzおかげさまで春の幸せ便をお届けできました!!!

今の時期、小千谷は山菜王国

そしてキクイモやさつまいもも入れてモリモリ便にしました!!!


「おいしい笑顔を届けたい」

「新潟・小千谷のおいしいものをどんどん発信したい」

世間じゃ野菜が高くなっても
小千谷は野菜がモリモリ食べられて
今の時期は
冬菜やアスパラも出てきて
本当に幸せだと思う!



小千谷はいい

すごくいいとこだ。


「ここ」で住んでいる幸せをもっともっと感じたい、伝えたい、届けたい。


子供たちにも
ここで生まれて
ここがふるさとであること
誇りに思える子になってほしいな





幸せのカタチは見えにくい。
でも
大きくなくても、当たり前に見えることでも

幸せだーーーーと感じる心を持つことが

大切なんじゃないかな