晩ご飯でっしぇ～

昨日は節分

なので夕べは恵方巻きです

恵方まきは７種類の具を巻くと良いらしいです。

今年の具は
かんぴょう
高野豆腐
椎茸の甘煮
玉子焼
カニかまぼこ
茹でえび
焼きアナゴ
さくらでんぶ

・・・あれっ８種類だぁ。

今年は具の味付けもうまく出来ましたよ

でも自慢じゃないけど・・・私　太巻き巻けません

そこで毎年私が準備して夫に巻いてもらいます

こんな感じ




そして出来上がりがこんな感じ



いつもは２０本近く巻いて　それぞれの実家にも　おすそ分けするんですが　

昨日は仕事の後チビちゃんのピアノのお稽古があったので　とてもじゃないけど　お婆ちゃん達のご飯の時間には間に合わない

なので１０本ほど巻いて終わりました。

ちょっと具がベローンってなったりしてるけど　上手でしょ

年々腕前が上がります

私は練習しないので　いつまで経っても巻けません

ほんとに毎年ありがとう　また来年もよろしくお願いします



　にほんブログ村