皆さま、こんばんは。
昨日は、テレビやネットニュースで、一日中、“最強寒波”の文字が。
年が明けてから、暖かい日もあったので、急な冷え込みは堪えますね。
路面凍結でのスリップ事故や、落雪で、死者や負傷者も多く出ていますし。
昔々、旅公演で、冬の北海道を巡りましたが、九州人の私は、あまりの雪の量に呆然としたのを覚えています。。。そして道内の皆さんの生活の工夫に、ただただ驚くばかりでした。
今、住んでいる関東も、やはり積雪は稀なので、危機感も薄く、我が家は備えが足りていないです(車のチェーンとか雪掻き用のスコップとか持っていないし…)。
今回の“最強寒波”、風子さんお住まいの広島での大雪は、33年振りだとか。
久し振りの雪だと慣れていないぶん大変でしょうね。。。
最近の天候は、場所も含めて
予測不可能なところがあるので、諸々、備えは必要だな。。。と改めて思いました。
そんな昨日は、最強寒波のニュースを見ながらお味噌汁を作っていたので、急に根菜が食べたくなり(内側から身体を暖めたい)。。。冷蔵庫をゴソゴソ。。。
大根でしょー、人参でしょー、ゴボウでしょー、椎茸でしょー、あ、こんにゃくもあった!入れちゃえ!!!
そうだ!半端に残っていた豚肉も、ごま油で軽く炒めてイン!
すりおろした生姜もたっぷり!!!
仕上げにネギもたっぷり!!!
あまりの寒さに、気がつけば、鍋いっぱいの具沢山!
味噌汁の予定が→豚汁風の汁物になりました(里芋があれば完璧だった!!!)
帰宅した子供達「これ…なあに?お味噌汁?!豚汁?!」
「えーっとねぇ、豚汁風の…お味噌汁!」
「え?どっち?!…よくわかんない…」
「お母さんもわからない!とにかく、具沢山の汁物だよ!食べたら体がポカポカするから食べてごらん」
「…美味しいっ!!!」
「よかった。。。」
生姜も、かなりたっぷり入れたのですが、まだまだ入れてもよかったかな(次回の改善点)。
とにかく食べた後はポカポカでした。
体をあたためて、免疫力アップです!
それにしても、今夜もまた寒いですねぇ。
そういえば、九州を旅公演中の文学座の先輩から「九州も朝から雪が降ったよー!寒いー!たすけてくれー!」と、メールが届きましたが。。。
「ごぼう天うどん食べてあたたまって下さーい!」としか、アドバイス出来ませんでした(笑)
その直後に「今、名物のうどん屋に入ったとこ!ごぼう天食らう!」と返信が。
まぁ、なんとタイムリーな。
その後、メールをしていませんが、無事に、美味しいごぼう天うどんで暖まることができたのでしょうか。
はぁぁ…私は、はやくも《牧のうどん》の【ごぼう天うどん】が恋しいです。。。
福岡は、とんこつラーメンも有名ですが、実は、うどんの方が食べられているんではなかろうか。
ごぼう天うどんは、福岡人のソウルフードです!
なんだか、おかしな〆ですが、今日は、この辺で。
皆さまも、どうぞ暖かくしておやすみくださいませ。
私は、蜂蜜ひと匙ペロリとしてから寝ようと思います。
そして明日の朝は、起きたら、まずお湯を沸かして、あたたか~い緑茶からスタート。
私の日課です。
皆さまも、それぞれに冬対策、風邪対策、されているのでしょうね。
とにかく健康第一で、この寒さを乗りきりたいものです!
昨日は、テレビやネットニュースで、一日中、“最強寒波”の文字が。
年が明けてから、暖かい日もあったので、急な冷え込みは堪えますね。
路面凍結でのスリップ事故や、落雪で、死者や負傷者も多く出ていますし。
昔々、旅公演で、冬の北海道を巡りましたが、九州人の私は、あまりの雪の量に呆然としたのを覚えています。。。そして道内の皆さんの生活の工夫に、ただただ驚くばかりでした。
今、住んでいる関東も、やはり積雪は稀なので、危機感も薄く、我が家は備えが足りていないです(車のチェーンとか雪掻き用のスコップとか持っていないし…)。
今回の“最強寒波”、風子さんお住まいの広島での大雪は、33年振りだとか。
久し振りの雪だと慣れていないぶん大変でしょうね。。。
最近の天候は、場所も含めて
予測不可能なところがあるので、諸々、備えは必要だな。。。と改めて思いました。
そんな昨日は、最強寒波のニュースを見ながらお味噌汁を作っていたので、急に根菜が食べたくなり(内側から身体を暖めたい)。。。冷蔵庫をゴソゴソ。。。
大根でしょー、人参でしょー、ゴボウでしょー、椎茸でしょー、あ、こんにゃくもあった!入れちゃえ!!!
そうだ!半端に残っていた豚肉も、ごま油で軽く炒めてイン!
すりおろした生姜もたっぷり!!!
仕上げにネギもたっぷり!!!
あまりの寒さに、気がつけば、鍋いっぱいの具沢山!
味噌汁の予定が→豚汁風の汁物になりました(里芋があれば完璧だった!!!)
帰宅した子供達「これ…なあに?お味噌汁?!豚汁?!」
「えーっとねぇ、豚汁風の…お味噌汁!」
「え?どっち?!…よくわかんない…」
「お母さんもわからない!とにかく、具沢山の汁物だよ!食べたら体がポカポカするから食べてごらん」
「…美味しいっ!!!」
「よかった。。。」
生姜も、かなりたっぷり入れたのですが、まだまだ入れてもよかったかな(次回の改善点)。
とにかく食べた後はポカポカでした。
体をあたためて、免疫力アップです!
それにしても、今夜もまた寒いですねぇ。
そういえば、九州を旅公演中の文学座の先輩から「九州も朝から雪が降ったよー!寒いー!たすけてくれー!」と、メールが届きましたが。。。
「ごぼう天うどん食べてあたたまって下さーい!」としか、アドバイス出来ませんでした(笑)
その直後に「今、名物のうどん屋に入ったとこ!ごぼう天食らう!」と返信が。
まぁ、なんとタイムリーな。
その後、メールをしていませんが、無事に、美味しいごぼう天うどんで暖まることができたのでしょうか。
はぁぁ…私は、はやくも《牧のうどん》の【ごぼう天うどん】が恋しいです。。。
福岡は、とんこつラーメンも有名ですが、実は、うどんの方が食べられているんではなかろうか。
ごぼう天うどんは、福岡人のソウルフードです!
なんだか、おかしな〆ですが、今日は、この辺で。
皆さまも、どうぞ暖かくしておやすみくださいませ。
私は、蜂蜜ひと匙ペロリとしてから寝ようと思います。
そして明日の朝は、起きたら、まずお湯を沸かして、あたたか~い緑茶からスタート。
私の日課です。
皆さまも、それぞれに冬対策、風邪対策、されているのでしょうね。
とにかく健康第一で、この寒さを乗りきりたいものです!