今年も獲れました。

今年で３年目の家庭菜園。
ずいぶんと慣れてきたもので、今年はとくにトラブルもなく収穫の時期となりました。

初収穫がこちら　↓↓



手前はミニトマトのアイコ。
右上が土佐ピーマン。
左上がスイートバジル。

そして収穫した日に頑張ってこんな夕食を作りました！



ワンプレートなので非常に豪華に見えて食事のテンションあがる♪

でも、収穫した部分はこの辺り↓だけなんだけどね。



あ、お肉はサイコロステーキに見えますが、薄い肉をかたまりに成形している安いお肉です。
しかも半額になったので購入。
230ｇくらいで166円也でした。←マジ安っ！
そのお肉の上にアボカドのせてみました。
しかしこれは収穫したものではないけれど・・・。

とにかく頑張った甲斐あってとってもおいしくいただきました♪
大地の恵みに感謝！
（大地ってプランター栽培なのに？って自分でツッコんでおこう）

そして今朝の朝食がこれ　↓



私の中での定番メニューピザパン。

パンも手作りならカンペキなのだけれど、これも安売りで購入。
（だって１斤88円だったんだもん）
これもおいしくいただきました♪

バジルは毎年たくさんできるので、調理で余った分は乾燥させて
こまかくミルして（といってもミルする器具ないので包丁でみじん切り・・・）
保存してます。
冬場にパスタとかに使えるのでとっても重宝します。