ままちゃんのアメリカ

結婚42年目のAZ生まれと東京生まれの空の巣夫婦の思い出/アメリカ事情と家族や社会について。

最良のトウモロコシを栽培する

2019-04-28 | アメリカ事情

 istockphoto.com

 

 

 

昔々、高品質の受賞歴のあるトウモロコシを育てた農夫がいた。毎年彼は州の農民見本市に参加し、彼の非常に優れたトウモロコシは金賞を受賞した。

 

この農夫の高品質のトウモロコシは州内のいたるところで賞賛されていた。この優れたトウモロコシの成功物語はあるジャーナリストの耳に達し、彼はその農夫にインタビューをしたくなった。それでこの農夫の栽培過程について調べているうちに、農夫が隣人農家に彼の最高品質の種を分けていることを発見した。

 

「農業フェアでのあなたの競争相手の隣人に、あなたの最良品の種子を分ける余裕が何故あなたには、あるのでしょうか?」と、好奇心が強い記者は尋ねた。

 

「どうして私がそれを辞めないかと?」と農民は尋ねた。 「風が熟してきたトウモロコシから花粉を拾い、それを畑から畑へと旋回させることをご存知でしたか。私の隣人が劣った品質のトウモロコシを育てれば、その花粉が私の畑にやってきて受粉されたトウモロコシは結局その品質を低下させるでしょう。私が高品質のトウモロコシを栽培するのであれば、私は私の隣人も良いトウモロコシを栽培するのを助けなければなりません。」

 

その答えは、記者に、この年老いた農夫が生活の中でのつながりについてどれほど認識しているかに気付かせた。

 

それは私たちの人生や生活と同じである。安心して暮らすことを選択した人たちは、周りの人にも安心して暮らせるように手助けするはずである。愛されることを望む人は、他の人も愛することを最初に学ばなければならない。人生の価値はその人生に触れているほかの人生によって測られるので、上手に生きることを選ぶ人は周りの人を同じく上手に生きるように手助けしなければならない。幸せを選ぶ人は、それぞれの幸福がすべての幸福と絡み合っているので、他の人にも幸せを見つけてもらわうよう手伝うことである。


  

 

alltimeshortstories.com

 

 

おまけ

 

Grilled Corn With Sriracha Aioli

 

 minimalistbaker.com

 

SRIRACHA AIOLI

  • 3/4 cup raw cashews
  • 5 cloves garlic (minced/smashed)
  • 1/4 cup water
  • 1-2 Tbsp olive oil
  • 1 tsp maple syrup
  • 1 Tbsp lime juice
  • Sea salt + black pepper (to taste)
  • 1 tsp sriracha (or other hot sauce // plus more to taste)
  • 1 pinch each chili powder, smoked paprika, and ground cumin
  • 1/2 tsp nutritional yeast (optional)

CORN

  • 8 large ears corn (unhusked)

FOR SERVING optional

  • Lime juice
  • Chili powder
  • Fresh chopped cilantro (or parsley)


 


コメント
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