ブロワイエ

ブロワイエ
「クロスパル」という公民館？のようなところで
「世界の家庭料理」という講座があり
在住の各国の方が家庭料理を紹介するらしい。

そのレシピを拝見。

フランスの家庭で作る？（ホント？）菓子らしく
簡単で結構美味しかった。
要はバター・砂糖・小麦粉を混ぜて焼くだけ。