バナナケーキ と 焼いも

暑いとお菓子を焼こうとかさっぱり思わないし
時間があまりにないので無理でしたが
手軽な栄養補給用にテーブルで黒くなりつつあった
バナナでケーキ、久々。
簡単に焼けるので大好き。

で、焼いも、も。
これも140℃・90分オーブンで焼けばOK。
美味いですよ。