今日は、私がスーパーで衝動買いしたユリ根を食べるべく、母が茶碗蒸しを作ってくれました!!!(*´ч`*)
茶碗蒸し5つ。成功したよ!
私は2つも食べてしまいました(笑)
入れたのは……、
・ユリ根(大量)
・かまぼこ
・みつ葉
です❤
東京の父方のおばあちゃんが茶碗蒸しマイスターなのですが、
他に入れるものは
・ホタテ(缶詰のホタテ)
・銀杏
・小さい鶏肉 or 小さいエビ
です。
でも6種類じゃなくても、上の3種類だけで充分満足。
ユリ根がほっこりして美味しかったです……❤
●茶碗蒸し
●ごはん・豆腐のみそ汁
●のり
●アジのたたき
――が今日の献立でした!
茶碗蒸し5つ。成功したよ!
私は2つも食べてしまいました(笑)
入れたのは……、
・ユリ根(大量)
・かまぼこ
・みつ葉
です❤
東京の父方のおばあちゃんが茶碗蒸しマイスターなのですが、
他に入れるものは
・ホタテ(缶詰のホタテ)
・銀杏
・小さい鶏肉 or 小さいエビ
です。
でも6種類じゃなくても、上の3種類だけで充分満足。
ユリ根がほっこりして美味しかったです……❤
●茶碗蒸し
●ごはん・豆腐のみそ汁
●のり
●アジのたたき
――が今日の献立でした!