ぎふ・春日 在来種

農薬を全く使用せず在来種(ヤマチャ)を育て、健康的でおいしい緑茶と紅茶を世界中の人々に飲んでもらいたいと思います。

この時期でも茶摘みツアー

2012-07-17 21:11:21 | 在来種(ヤマチャ)

7月14日(土)に第2回茶畑1内オーナー農業体験ツアーを実施

しました。岐阜県下のみならず、東京、兵庫、愛知からも「ぎふ・

春日」の在来種茶を目当てに27名が集まってくれました。

午前中に紅茶づくりをしてもらい、発酵させている間に茶畑の

青草敷きを皆で行いました。出来上がった紅茶も予想以上に

Goodでほっとしました。



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