ぎふ・春日 在来種

農薬を全く使用せず在来種(ヤマチャ)を育て、健康的でおいしい緑茶と紅茶を世界中の人々に飲んでもらいたいと思います。

薬草染め

2012-07-27 20:33:36 | 限界集落

「ぎふ・春日」は薬草の郷、薬草染織工房「ノノ」がある。

今日は薬草染めを体験してきました。アカネを使って

ハンカチを単色で染めてみました。ハンカチ1枚なら

染体験は材料費込でたった600円と超お得!


チャンス!

2012-07-22 20:40:31 | 限界集落

80歳になる茶畑のオーナーから5反程ある茶園を管理して

くれるなら茶園にあるログハウス(水洗トイレ付)と農機具を

全てタダで貸してやるがやる気はないかとの申し出があった。

場所は茶園の真ん中で景色が抜群のところにあるので即

Yesと返事したいところなのだが今は管理の手が回らない。

何か良い手立てはないものか???

 


この時期でも茶摘みツアー

2012-07-17 21:11:21 | 在来種(ヤマチャ)

7月14日(土)に第2回茶畑1内オーナー農業体験ツアーを実施

しました。岐阜県下のみならず、東京、兵庫、愛知からも「ぎふ・

春日」の在来種茶を目当てに27名が集まってくれました。

午前中に紅茶づくりをしてもらい、発酵させている間に茶畑の

青草敷きを皆で行いました。出来上がった紅茶も予想以上に

Goodでほっとしました。


価値あるお茶づくり

2012-07-09 20:51:17 | 健康

「ぎふ・春日」はお茶が特産。20年以上前に農薬を使わないことを

村で決め現在も守り続けています。残念ながら広報力がない為

春日茶をブランド化できていません。 カヤを茶畑に敷く有機農法

を始まました。まずは土壌づくりからです。


限界集落の公民館活動(バスケットボール教室)

2012-07-04 22:47:25 | 限界集落

「ぎふ・春日」は典型的な限界集落。人口1,200余の内65歳以上の

お年寄りが約60%を占めます。 団塊の世代がここ1~2年の間に

65歳を向かえるので占有率が一挙にアップします。現在、小学校

児童40名、中学校生徒8名、幼児園10名。 中学校ではチームで

行うクラブは成立しません。 公民館が主催するせめてもの計スポーツ

教室の一つがバスケット教室です。